Retraite dans la Serra da Estrela
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Commencez votre escapade à Viseu jusqu’à la montagne la plus haute du Portugal.
Parcourez les jardins du Rossio et enrichissez votre esprit au Musée Grão Vasco. Ensuite, abandonnez-vous au caprice des achats à la Rue Direita. Au déjeuner, goûtez les spécialités régionales comme le veau à la façon de Lafões, ou les "castanhas de ovos" (châtaignes d’œufs) en dessert, accompagnés de vin du Dão, car vous êtes au cœur de cette région démarquée. Terminez votre première journée à Caldas da Felgueira, au bord du Mondego, en vous promenant dans la tranquillité de la zone des thermes.
Le lendemain, portez pour Seia pour visiter le "Museu do Pão" (Musée du Pain). Ici vous pourrez également acheter du fromage de la Serra da Estrela, la plus grande spécialité de la gastronomie régionale. Pour connaître la plus haute montagne du pays, choisissez le chemin qui passe par Loriga et Alvoco da Serra, ou un chemin plus montagneux, par Sabugueiro jusqu’à Torre, le point le plus haut du Portugal continental. Tout deux vous offriront des vues fabuleuses sur cette montagne glacée.
Profitez de la lumière de l’après-midi pour contourner le flanc de cette montagne où se trouve Covilhã et visiter le "Museu dos Lanifícios " (Musée des Lainages). En fin de journée, installez-vous à l’Hotel Príncipe da Beira, à Fundão, ou dans une unité de TER d’un village entouré du fabuleux paysage naturel de la Serra da Gardunha.
Le dernier jour, visitez la charmante bourgade Alpedrinha, et les villages historiques Castelo Novo, Idanha-a-Velha et Monsanto. Dans celui-ci, considéré le village le plus authentique du Portugal, remontez les rues qui mènent au Château. Vous y trouverez le cadre le plus représentatif de toute la paix et l’enchantement de la région Centre. Penha Garcia aussi, située en face de Monsanto, est un village bien préservé.
Terminez ces trois jours dans les Thermes de Monfortinho, où vous pourrez y séjourner un peu plus longtemps et suivre un programme de relaxation.