Grazie al suo lunghissimo litorale, il mare caratterizza la nostra gastronomia, che ha proprio in pesce e frutti di mare le sue principali attrattive.
È una cucina che sa di mare quella che vi proponiamo: per darvene un’idea basterebbe provare la qualità dei nostri frutti di mare o il sapore del pesce freschissimo, cucinato semplicemente alla griglia. Ma il piatto forte della nostra tradizione culinaria è il baccalà. Essiccato, per potere giungere sulle nostre tavole dalle lontane zone di pesca, apporta note atlantiche alla nostra gastronomia. E per terminare un buon pasto, niente di meglio che assaggiare uno dei nostri deliziosi dolci conventuali.
Ad accompagnare questi piatti saporiti, solo vini di altissima qualità. Sebbene siano soprattutto i vini di Porto e di Madeira ad avere raggiunto una fama mondiale, i nostri vini da tavola sono uno dei nostri segreti meglio conservati. Brindate alla vostra permanenza in Portogallo, accompagnando i nostri vini eccezionali con qualche dolce di panna. Una vera squisitezza.
Lasciatevi guidare in questa scoperta gastronomica su www.taste-portugal.com e sedetevi a tavola con noi. Il Portogallo vi invita!