科英布拉（Coimbra）丰富的美食已经经历了长达数百年的历史....我们建议你通过一次犹太旅程从另一个角度来走进这座城市，就让我们的旅程开始于神体（基督遗体）路（Rua Corpo de Deus）吧-旧犹太区（Judiaria Velha）-在1139年久已经存在的科英布拉的第一个犹太人社区。走向迪雷达路（Rua Direita），弗雷利亚湖-新犹太区-它可追溯到十四世纪下半页。沿着从1725年存留到今天的新泉（Fonte Nova）或是朱戴武斯（Judeus），你会来到奥林匹奥•尼古拉•费尔南多路（Rua Olímpio Nicolau Fernandes）。不要错过科英布拉大学（Universidade de Coimbra），它于1537年被搬迁到这个城市，拥有大量的犹太教师 -你要知道你可以在朱阿妮那图书馆找到很多他们的研究成果，其中包括佩德罗•努奈斯（Pedro Nunes）的关于航海器械的研究成果，和安得来•德•阿维拉（André de Avelar）的关于数学和星相术的研究成果。
细心观察一下宗教审判所的庭院 ，在1548年以后它是法庭驻地，就在今天的它的西侧楼和现在的视觉艺术中心行使它的权利。在五月八号广场（Praça 8 de Maio）（以前的伞桑湖）当时是执行火刑的地方，而今天的商业广场（Praça do Comércio）（以前的老广场Praça Velha）则是科英布拉最早实施火刑的地方。
来度过一个与历史有关的周末，在一个位于葡萄牙中部的城市！