Cette région de vastes horizons, à laquelle les chênes-lièges donnent une sensation de force et de pérennité, était jadis recouverte de champs de blé. Aujourd’hui, le blé a fait place à la vigne et ses vins qui puisent leur force dans le paysage et la chaleur du climat comptent parmi les meilleurs du Portugal.
Dans le Parc naturel de la Serra de S. Mamede, Castelo de Vide et Marvão, entourée de murailles, s’élèvent sur les sommets. Ce sont des lieux d’une grande beauté et tradition, comme Portalegre, Crato et Alter do Chão où le haras le plus fameux du pays élève le cheval lusitanien.
Un itinéraire historique tracé en crescendo de Montemor-o-Novo, Arraiolos, Estremoz, Vila Viçosa et Monsaraz – dont le château entoure tout le village – jusqu’à Évora, Patrimoine mondial.
Plus au sud, sur les rives du Guadiana et du Barrage du Alqueva, Mourão et Moura, Vidigueira, Alvito et Viana do Alentejo sont les localités les plus importantes. Elles représentent bien l’ambiance typique du Alentejo, avec son riche patrimoine bien préservé, où les petites maisons blanchies à la chaux contrastent avec le noir des rues, transmettant ainsi une sensation de tranquillité et d’harmonie qui nous invite au repos.