Tudo começa perto de Évora. As gravuras rupestres da Gruta do Escoural e o enigmático Cromeleque dos Almendres vão transportá-lo no tempo até aos primeiros povos de há 25000 anos.
Siga por estradas secundárias e seja surpreendido pela villa romana de São Cucufate, no meio de sobreiros e azinheiras. Aproveite para conhecer a gastronomia alentejana que se apura na escola de cozinha do Refúgio da Vila, em Portel e escolha um Monte Alentejano para passar a noite.
Perto de Ourique, faça o Circuito de Castro da Cola. São 30 locais de visita em volta do Rio Mira, que é também um bom sítio para se refrescar ou mesmo passear de barco.
Em direção à costa, não deixe de conhecer as ruínas da cidade romana de Miróbriga que guarda o único hipódromo completo do país.
Sempre que descobrir estes sítios arqueológicos, deixe-se envolver pela imensa paisagem alentejana.