Trouvez les réponses à ces questions, dans une découverte des saveurs et des arômes de cette gastronomie riche et authentique qui, au fil des siècles, s’est réinventée, en intégrant des savoirs et des saveurs de lointains rivages, que les Portugais ont découverts dans leurs voyages outre-mer.
Ce voyage vous portera de la cuisine traditionnelle, confectionnée selon des recettes transmises de génération en génération, jusqu’aux tendances contemporaines qui utilisent des méthodes scientifiques. Mais il passera aussi par les produits régionaux où ressortent l’huile d’olive, le fumoir d’une variété incomparable, les vins chaque fois plus appréciés ou les délicats produits horticoles lesquels, cultivés de façon traditionnelle, possèdent un goût unique.
Venez découvrir également les restaurants gourmet, où vous pourrez apprécier les saveurs les plus raffinées, ou les créations des Chefs à la réputation internationale qui avec leur talent donnent de nouvelles tournures et de la sophistication aux bons produits portugais.
Et la gastronomie et les vins peuvent également être des motifs de fête. Des occasions de convivialité, à table entre amis, mais aussi des évènements qui célèbrent les produits et les spécialités régionales et qui sont toujours un bon prétexte pour visiter d’autres endroits.
Embarquez dans ce voyage de saveurs et prenez place à table avec nous. Le Portugal vous invite !