Constituant presque un circuit obligatoire pour celui qui visite la ville, les Caldeiras da Ribeira Grande sont un lieu typique de manifestations volcaniques actives, où la fumée qui sort des entrailles de la terre se mêle à la forêt verdoyante qui donne de la fraîcheur au lieu.
On oublie presque les quelques maisons, l’ancien édifice thermal, pour plonger dans le silence, dans la tranquilité, dans le mystère tellurien du lieu. Un peu plus haut, le Vale das Lombadas offre un véritable spectacle de végétation luxuriante.
Les Courses de chevaux de São Pedro sont une autre manifestation intéressante de Ribeira Grande.
Un à un, les cavaliers avec leurs vestes blanches, leurs chapeaux noirs décorés de fleurs, leurs capes et écharpes écarlates, se réunissent face au château de Mafoma, à Ribeira Seca. Ensuite ils partent en un défilé animé portant devant eux le "roi" ou "chef", à la barbe noire touffue.
Il y a des siècles que, le jour de S. Pedro (29 Juin) au son strident des trompettes, le cortège coloré parcourt la ville en récitant des quatrains populaires en un cérémonial de religiosité unique.
Voici certains des détails de votre visite qui vous captiveront pour toujours.