Caractérisé par l’accueil familial des propriétaires des groupes de logement, le Tourisme en milieu rural permet un contact plus direct avec les populations, leurs usages et coutumes, et avec la Nature.

Les groupes de Tourisme en milieu rural doivent être identifiées avec une plaque métallique portant le symbole  "TER", et en fonction du type d’installations ils peuvent être classés ainsi:

TURISMO DE HABITAÇÃO (TH) / MAISONS SEIGNEURIALES – dans des manoirs, des maisons aux airs de palais ou des résidences d’une réelle valeur architectonique.
TURISMO RURAL (TR) / TOURISME RURAL  – dans des  maisons rustiques aux caractéristiques propres au milieu rural dans lequel elles s’insèrent.
AGRO-TOURISME (AG) – dans des maisons ou dépendances, sur une exploitation agricole, les touristes pouvant ainsi participer aux travaux agricoles s’ils le désirent.
TURISMO DE ALDEIA (TA) / TOURISME DE VILLAGE  – dans des maisons de villages historiques, de bourgs traditionnels, ou des centres ruraux, intégrées à des groupes d’un minimum de 5 unités, et qui doivent reproduire à l’identique l’architecture et les caractéristiques de la région.
CASAS DE CAMPO (CC) / MAISONS DE CAMPAGNE – dans des maisons de particuliers ou dans des refuges qui par leur architecture, leur plan et autres caractéristiques, s’intègrent à l’environnement rustique propre à la zone.
HOTÉIS RURAIS / HÔTELS RURAUX – Installés dans des zones rurales, leur plan architectonique et leurs équipements intérieurs respectent les caractéristiques de la région où ils se situent.