Dieser auf der ganzen Welt geschätzte "Nektar" ist eines der Wahrzeichen der Insel Madeira. Er wurde 1776 getrunken, als die USA ihre Unabhängigkeit feierten, er wurde von Shakespeare gepriesen und von Königen, Fürsten, Generälen und Forschern geschätzt. Der Madeirawein ist wirklich ein Schatz.

Die edelsten der über 30 verschiedenen Rebsorten, die es gibt, sind Sercial, Boal, Verdelho und Malvasia. Nutzen Sie die Gelegenheit, sie kennen zu lernen und natürlich auch ihre unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Bei den trockenen Weinen ist vor allem der Sercial hervorzuheben; er eignet sich ideal als Aperitiv, ist leicht, mit einem sehr intensiven Bouquet und von heller Farbe. Der Verdelho, sehr fein, mit starkem Bouquet und goldfarben, ist am ehesten geeignet, ein Essen zu begleiten. Halbsüß, mild, edel, samtig und mit einem dunklen Goldton präsentiert sich der Boal, der sich zwischen Hauptgericht und Dessert empfiehlt.

Nur wenige können widerstehen, wenn zwischen den Gängen oder zum Nachtisch ein Malvasia gereicht wird. Er hat eine merkliche Süße, viel Körper und ein intensives Aroma und ist rotbraun.

Entdecken Sie, inwieweit der Boden und das einzigartige Klima Madeiras zur unvergleichlichen Qualität des Madeiraweins beitragen. Bewundern Sie die von Hand angelegten, kleinen Weinterrassen, die die Berghänge hinaufklettern.

Wenn Sie die Möglichkeit dazu haben, dann kommen Sie im September nach Madeira und nehmen Sie teil an der Weinlese und am Madeiraweinfest zu Ehren dieses Jahrhunderte alten Produktes, das weit über die Grenzen Madeiras hinaus Anerkennung gefunden hat. Stoßen Sie an auf das Leben mit einem Glas Madeira und genießen Sie es...