Le “esplanadas” da nord a sud
Foto: José Manuel
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Le “esplanadas” da nord a sud/
Le “esplanadas” da nord a sud
Luogo: Carvalhal
Foto: Francisco Uhlfelder

Pranzare o cenare in riva al mare, mangiare pesce alla griglia appena pescato: approfittate del panorama per un pasto molto romantico.

Scegliete la vostra destinazione, prenotate un tavolo o arrivate a sorpresa e e godetevi il piacere di pranzare o cenare in un autentica oasi gastronomica. Mangiate all’aria aperta, in un ambiente romantico in riva al mare e approfittate delle numerose località privilegiate, con viste magnifiche, per un pasto completo o giusto uno spuntino.

Insalata di polipo come antipasto, pesce freschissimo alla griglia con verdure saltate come piatto principale, il tutto accompagnato da un buon vino bianco portoghese: questo è soltanto un assaggio dei menù che potrete gustare a vostro piacimento in una qualsiasi “esplanada” del litorale portoghese.

A seconda del tipo di costa, il pesce varia: sarago, branzino, orata, pescespada, triglia o sardina sono solo alcuni esempi.
Grigliati, con le salse tipiche del posto...a voi la scelta: al Bar della spiaggia di Ourigo, a Porto (Foz); o al Bogani Café, a Vila Nova de Gaia; vicino a Lisbona sulle “esplanadas” di Ericeira o di Azenhas do Mar; o, ancora, al Praia Café, a Carcavelos; o lungo le “esplanadas” di Docas de Sto. Da Amaro, a Lisbona, o al ristorante Ponto Final, a Cacilhas; sulla costa dell’Alentejo, da Praia do Peixe, alla spiaggia di Pego, a Carvalhal; e in Algarve gli esempi sono numerosissimi, come da Evaristo sulla spiaggia di Evaristo; o da Gigi, a Quinta do Lago; alla Fábrica, a Cacela-a-Velha o al bar Pezinhos na Areia, a Praia Verde...

Che siate a nord, al centro o a sud, gustatevi un pasto con il mare come sfondo.

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