Vila de Pias
Foto: João Paulo
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Vila de Pias
Ort: Pias
Foto: John Copland

In der hügeligen Landschaft tauchen die kleinen Häuser der Ortschaft Pias auf, die nur vom hohen Kirchturm überragt werden.

Die wirkliche Entdeckung in diesem netten Ort mit den weißen Häusern sind seine Einwohner. Wenn sich die Gelegenheit dazu ergibt, sollten Sie sich den typischen Gesang des Alentejo anhören. Er wird von Männerstimmen im Rhythmus der stampfenden Füße gesungen.

Hier findet man noch handgefertigte Arbeiten aus Schmiedeeisen und Holz.

In dieser Region, in der es Brot, Olivenöl und Wein im Überfluss gibt, sollten Sie die regionalen Gerichte probieren, die aus sehr einfachen Zutaten zubereitet werden: Minzsuppe, Feldchampignons oder Cozido mit Kohl.
Die Spezialitäten der Region sind Wildbret und Gerichte vom berühmten schwarzen iberischen Schwein.

Einige Kilometer weiter liegt der Ort Brinches, die Heimat traditionell hergestellter Käse und Würste. Er liegt zwischen den geschichtsträchtigen Orten Moura und Serpa, denen man bei dieser Gelegenheit auch einen Besuch abstatten sollte.

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