| Quatro salas, com uma lotação total de 800 lugares, demonstram a grandeza do espaço, a meio caminho entre as Caldas da Rainha e a Foz do Arelho. A decoração revela requinte e cuidado, como que parecendo já preparadas para receber uma festa ou grande evento. Os menus tentam ser muito abrangentes na oferta, oscilando entre os sabores mais tradicionais da cozinha portuguesa e as influências internacionais. Mil-folhas de Gambas e Casquinha de Sapateira, tostada no forno, são duas das entradas. Nos vegetarianos sugere-se Gratinado Fino de Legumes à Italiana, e nos peixes, pode optar pelo Naco de Garoupa, com legumes em champanhe, e a Cataplana de Peixe, com amêijoas. Chateâubriand com Dueto de Molhos, Cabrito Assado e Tornedó de Novilho com Frutas à Chefe, completam a oferta. |