No interior, a planura imensa, searas louras ondulando ao vento; no litoral praias selvagens, duma beleza agreste e inexplorada.
A amplitude da paisagem é entrecortada por sobreiros ou oliveiras que resistem ao tempo. Aqui e ali ergue-se um recinto muralhado, como Marvão ou Monsaraz, ou a simplicidade duma anta a lembrar a magia do lugar. Nos montes, casas térreas e brancas coroam pequenas elevações, os castelos evocam lutas e conquistas e os pátios e jardins atestam influências árabes, que moldaram povo e natureza.
No Alentejo, a força da terra marca o tempo.
Talvez por isso a cultura ganhe aqui um caráter particular. Basta conhecer Évora, as suas raízes romanas e o encanto do seu património, para perceber por que razão foi classificada Património Mundial.
Admire o templo de Diana e algumas das suas igrejas e verá que não se arrepende.
Mas não passe, para norte ou para sul, sem explorar o litoral. Aí, a paisagem é alta e escarpada, com pequenas praias abrigadas entre arribas. E também aqui há aromas de campo, as ervas de cheiro temperam peixes e mariscos, o tempo corre devagar. Porque todo o Alentejo vive ao ritmo da terra...
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