De visita ao Minho, descubra os costumes que tomam forma no folclore. Pode vê-los nas festas e romarias que têm lugar durante o verão.
Aproveite para conhecer o artesanato percorrendo o roteiro das oficinas e artesãos do Alto Minho. Veja de perto como se fazem peças tradicionais, como os ricos fatos de festa e bordados coloridos de Viana, que se usam cobertos de ouro e filigrana, ou as estranhas mas cativantes figuras de barro de Galegos - Santa Maria (Barcelos).
Prove os vinhos verdes de Portugal, únicos no mundo e ideais para acompanhar peixes e mariscos ou para uma simples pausa refrescante, num dia de calor.
Rume a Monção e Melgaço, onde se produz o mais apreciado vinho verde português " o Alvarinho " e visite as quintas vinícolas, também conhecidas pelas suas belas casas senhoriais.
À mesa, prove aquele que é rei na cozinha minhota: o Caldo Verde. Delicie-se com a broa de milho, os enchidos, o bacalhau, a lampreia, a truta e o sável, cozinhados de diversas formas. Se é apreciador de boa carne, prove a famosa curiosidade minhota que é o sarrabulho e os rojões, bem como a perna de porco à Clara Penha, o cabrito da Serra e a caldeirada de "Cabra Nova" do Gerês.