Disposant d’une vaste côte, la mer nous distingue également dans la gastronomie, qui a comme principal attrait le poisson et les fruits de mer.
C’est une cuisine aux saveurs de mer que nous vous proposons, pour preuve la qualité des fruits de mer et du poisson grillé venant d’être pêché. Mais la morue reste un des plats principaux de notre cuisine. Cuisinée sèche, en raison du temps qu’elle mettait pour arriver à notre table après avoir été pêché, dans de lointains parages, la morue amène aussi des touches d’Atlantique dans notre cuisine. Pour terminer votre repas, vous ne pourrez pas refuser un des délicieux gâteaux "conventuais".
Et nous avons des vins d’une exceptionnelle qualité pour accompagner le tout. Si le Porto ou le Madeira ont une réputation mondiale, à présent les vins de table sont un des secrets les mieux gardés du Portugal. Trinquez alors à votre venue chez nous et accompagnez le tout d’un ou deux "pastéis de nata". "Ils sont à tomber par terre!".
Laissez-vous guider dans cette découverte de saveurs sur www.taste-portugal.com et prenez place à table avec nous. Le Portugal vous invite !