这种酒是这个小岛的标志之一,为世界各地所赏识。美国人在1776年选择了用这种酒来庆祝美国独立,它被莎士比亚所称赞,被国王、王子、将军及探险家所赏识,毫无疑问,马德拉的葡萄酒是一笔真正的财富。
虽然有超过30种的不同的葡萄品种,但其中最珍贵稀有的是Sercial(舍西亚尔) 、Verdelho(弗德罗) 、Bual(布阿尔) 、Malmser(玛尔姆赛)。你可以借着游览此地的机会更好的了解他们,当然,也要品尝下各种不同的种类。在干葡萄酒中,最突出的是Sercial(舍西亚尔),作为理想的开胃酒,它的味道清淡香甜,颜色也不重。而Verdelho(弗德罗)比较柔和,香气也比较重,颜色为金黄色,是用餐当中的最佳伴侣。在吃烤肉和甜点之间的时候,Boal(布阿尔)是最佳的推荐,它是半甜型,温和又高贵,像天鹅绒一般的柔软,颜色为深金黄色。在正餐与甜点之间,几乎没有什么人能够抗拒Malmser(玛尔姆赛)。作为甜葡萄酒的代表,他有浓郁又强烈的香味,颜色为红色。
在这里你可以了解马德拉独特的气候和土壤是如何让马德拉葡萄酒拥有无与伦比的独特性。看到那些手工种植的葡萄园你一定会感到惊喜,他们种在山坡上一小块儿被石墙支撑着的封闭的土地上。
如果可以的话,在九月的时候来马德拉,你可以加入采摘葡萄的活动,还可以参加这里的马德拉葡萄酒节,为这一古老的美酒举行纪念活动,庆祝它在国际上被广泛的认可。让我们举起马德拉的葡萄酒向生活致敬,让我们尽情享受吧。。。