Zone de montagnes et de déclives accentuées, couverte par une végétation luxuriante, par des fleuves et des parcs naturels, avec le granit de leurs montagnes, se sont érigés de nombreux monuments, de foi et d’histoire, de la région. De foi dans les chapelles modestes de style roman et les temples barroques ; d’histoire, dans les châteaux - celui de Guimarães fut le berceau de son fondateur - ou les nombreux manoirs et maisons armoriées, où l’on reçoit le visiteur dans la plus aristocratique hospitalité.

Toutefois, la grande voie fluviale donne aussi du caractère à la région, le scénographique Douro, dont le vignoble est classé au patrimoine mondial.

Savez-vous ce que veut dire Douro? – Il faut, pour comprendre, que vous sachiez que le fleuve a le nom de l’or, car dans l’amphithéâtre de ses coteaux est fabriqué l’ensoleillé vin de Porto, de renommée mondiale ; et vous comprendrez aussi le ton doré qui entoure la ville là où il débouche: Porto, d’où part le vin à la conquête du monde.

Ou bien ce ton provient de la coupe dorée des nombreuses églises barroques.

La vérité est que cette vieille ville a donné son nom au vin de Porto et au Portugal. Elle a construit son patrimoine sur les départs et échanges commerciaux, sur son frémissement commun et passionné, qui donne un sentiment à toute chose. Egalement classé au patrimoine mondial, la ville se niche dans le fleuve qui l’enlace amoureusement... Peut être est-ce pour cela que Porto s’insinue dans le visiteur... Et pour cela aussi qu’il séduit celui qui découvre chacun de ses recoins.