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Aux abords de Lisbonne, la région de Loures est traditionnellement connue comme la zone champêtre, car ici se trouvent des potagers qui autrefois approvisionnaient la ville de Lisbonne en légumes et en produits frais.

Jadis recherchée comme une aire de loisir et où les nobles bâtissaient leurs villas, la ville conserve le Palais et la Villa du Correio-Mor du XVIIIe siècle et la Villa Conventinho, où se trouve actuellement le Musée Municipal.

Dans les environs, nombreux sont les édifices architectoniques importants parmi lesquels l'Église Matrice d'Odivelas construite au XIIIe siècle et réédifiée au XVIIe siècle, et à Santo Antão do Tojal, le Palais des Archevêques du XVIIIe siècle, qui insère dans sa façade une fontaine monumentale, devant laquelle à la fin septembre se réalise une foire agitée du XVIIIe siècle.

Toujours dans la municipalité de Loures, dans la Région Vinicole Démarquée de Bucelas, se produisent des vins blancs d'excellente qualité, qui ont été divulgués internationalement après les Invasions Napoléoniennes au XIXe siècle, bien qu'ils aient déjà été cités dans les 'uvres de Shakespeare au XVIe et XVIIe siècles. Toute la tradition ethnographique qui lui est associée est célébrée annuellement en octobre lors de la Fête du Vin et des Vendanges.