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Routes des vins

Vinho do Porto
Lieu:Varanda

À ne pas manquer
  • visiter les caves de Vila Nova de Gaia où le porto vieillit, sur la route du porto.
  • trinquer aussi avec les mousseux de vinho verde, plus récents mais excellents.
  • goûtez des vins portugais dans les salles de dégustation des vins du Portugal, à Lisbonne ou à Porto. Ces deux salles sont situées dans des bâtiments et des lieux qui, à eux seuls, méritent une visite.
  • faire une excursion en bateau pour voir les dauphins du Sado, sur la route des vins de Setúbal.
  • découvrir, sur la même route, la péninsule de Tróia où se trouve la plus grande étendue de plages d'Europe.
  • visiter dans l'Alentejo le plus grand lac artificiel d'Europe, l'Alqueva, où vous pouvez faire une croisière ou louer un bateau-maison et passer de belles journées de pure détente.

Grâce à la route des vins du Portugal, vous pouvez faire d'excellentes excursions et découvrir un plaisir qui s'est perfectionné au long des temps.

En effet, il est avéré que la vigne était déjà largement cultivée au Portugal, depuis au moins l'époque de l'Empire romain. La production du vin a traversé plusieurs phases au fil du temps, mais il faut souligner la date de 1756, où le marquis de Pombal créa la Compagnie générale de la viticulture de la région Alto Douro, dont la fonction était de définir la première région délimitée du monde, d'enregistrer les vignobles et de classer les vins en fonction de leur qualité.

Route des vinhos verdes
En commençant par le nord, vous avez la route des vinhos verdes qui va du Minho jusqu'au Douro. Le « verde » (vert), qui donne son nom au vin, est la couleur dominante dans la région, toutefois ponctuée de villes historiques, comme Braga ou Guimarães et d'autres plus petites mais vraiment charmantes, situées sur les rives des cours d'eau qui les traversent. C'est le cas d'Amarante, de Viana do Castelo, Barcelos, Ponte de Lima et bien d'autres. C'est une zone de tourisme rural dotée de manoirs et de demeures seigneuriales, dont les vignobles méritent une visite pour découvrir comment pousse la vigne en treille, admirer les « espigueiros » typiques (anciens greniers en pierre) et un paysage étonnant qui fait naître des vins légers, jeunes et frais.

Route du vinho verde Alvarinho
La sous-région de Monção et Melgaço, sur les bords du Minho, fait partie de la route des vinhos verdes, mais c'est aussi le berceau du célèbre Alvarinho, le cépage de vinho verde le plus apprécié. Raison pour laquelle le vin Alvarinho possède sa propre route, avec ces villes comme capitales. Aux manoirs Solar do Alvarinho, à Melgaço ou Paço do Alvarinho, à Monção, vous pouvez faire des dégustations du vin et goûter ou acheter d'autres produits de la région.


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