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Évora

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Coordenada X: 

-7.908758

Coordenada Y: 

38.571564

Tab Genérica: 

Dom Joaquim

Dom Joaquim
Contactos
Morada:
Rua dos Penedos, 6 7000-537 Évora
Telefone:
+351 266 731 105 / 938 092 121

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Há quem apelide como piscina natural, há quem lhe chame de praia fluvial. (...)
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Sintra é uma cidade e município da costa de Lisboa. Neste passeio vamos (...)
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CEI Atoleiros -  Concurso de Endurance Internacional
CEI Atoleiros - Concurso de Endurance Internacional
Em Abril, realiza-se em Fronteira o CEI Atoleiros, assim designado em homenagem (...)

Bolas

Bolas
Espaço moderno, airoso, acolhedor, mesas postas com simplicidade e a simpatia do proprietário a receber muito bem e a partilhar o seu gosto pelas coisas boas.
Contactos
Morada:
Rua Conde Galveias 22 7005 Azaruja
Telefone:
+351 266 977 338

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Degust'AR

Degust'AR
Localizado no piso térreo do edifício do Palácio dos Sepúlveda, o restaurante Degust`AR tem a assinatura gastronómica do Chefe António Nobre. A carta tem como ponto de partida a cozinha alentejana e desenvolve a sua inspiração criativa pelos sabores mediterrânicos.

O ambiente é requintado, confortável e intimista. Os tectos em abóbada, os arcos de ferradura e alguns frescos pontuais, conferem-lhe um carácter excepcional.

O restaurante tem ainda uma zona de recepção com serviço de bar e uma garrafeira onde estão expostas cerca de 50 referências que compõem a carta de vinhos representativa de todas as regiões de Portugal.

Contactos
Morada:
Rua Candido dos Reis, 78 7000-582 Évora
Telefone:
+351 266 740 700
Fax:
+351 266 740 735

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CEI Atoleiros -  Concurso de Endurance Internacional
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Tasquinha do Oliveira

Tasquinha do Oliveira
Uma homenagem à arte de bem comer. Não é nenhum exagero dizer que é um dos melhores restaurantes de Portugal. Mais de 20 pratos à escolha, entre petiscos frios e quentes.
Contactos
Morada:
Rua Cândido dos Reis, 45-A 7000-582 Évora
Telefone:
+351 266 744 841
Fax:
+351 266 752 905

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Martinho

Martinho
Destacam-se como especialidades da casa: o Lombo com Migas de Batata, o Ensopado de Borrego e as Migas de Espargos.
Contactos
Morada:
Largo Luís de Camões, 24 7000-507 Évora
Telefone:
+351 266 703 057

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Luar de Janeiro

Luar de Janeiro
Contactos
Morada:
Travessa do Janeiro, 13 7000-600 Évora
Telefone:
+351 266 749 114
Fax:
+351 266 749 116

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Sol Poente

Sol Poente
Contactos
Morada:
Évorahotel - Av. Júlio Espanca - Quinta do Cruzeiro 7002-502 Évora
Telefone:
+351 266 734 800
Fax:
+351 266 748 806

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Taberna Típica 4ª Feira

Taberna Típica 4ª Feira
Com capacidade para 50 pessoas, este restaurante típico, com cozinha regional alentejana, situa-se no centro de Évora, cidade Património Mundial.
Contactos
Morada:
Rua do Inverno, 16/18 7000-599 Évora
Telefone:
+351 266 707 530

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Fialho

Fialho
O Restaurante Fialho começou por ser uma tasca, fundada por Manuel Fialho em 1948, com a colaboração dos seus filhos, que continuam a obra de seu pai.

No início dos anos 50 começou a servir petiscos e alguns pratos da comida tradicional alentejana , de confecção simples mas cuidada e dispondo de uma já razoável lista de vinhos.

Na década de 60 passou a ser “Casa de Pasto”, servindo numa base mensal alguns comensais, funcionários públicos e administrativos deslocados em Évora, sendo dessa fase o período do frango caseiro de churrasco, ao tempo famoso. Foi também na década de 60 que foram introduzidas obras de remodelação e ampliação que conferiram parte da actual traça do Restaurante. Esta remodelação (1965) ficou a cargo do Exmo Sr. Arquitecto Ruy Couto e ao construtor civil eborense, Romeu Mendes.

Na década de 70, o “ Fialho” esmerou-se no empenho de alargar e melhorar a qualidade da oferta, através da recolha de pratos tradicionais da região, alguns praticamente desaparecidos como a “Favada Real de Caça”, servida pelo rei D. Carlos aos seus convidados depois das caçadas, a “Sopa de Beldroegas”, “Migas Gata”, “Poejada de Bacalhau” e outros manjares alentejanos.

A década de 80 marcou uma nova fase de grande prestígio na vida do restaurante com honrosas presenças no exterior, tendo sido reconhecido por essa altura o trabalho feito em prol da defesa e conservação da Cozinha Regional Alentejana.

Contactos
Morada:
Travessa dos Mascarenhas, 16
7000-557 Évora
Telefone:
+351 266 703 079
Fax:
+351 266 744 873

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Cozinha de Santo Humberto

Cozinha de Santo Humberto
Antiga adega localizada na parte judia da cidade, foi convertida em 1971 em restaurante, preservando a tradição da cozinha regional, factor cultural que identifica o povo alentejano, mantendo a decoração típica da região. No nosso restaurante destacam-se a sopa de cação, sopa de bacalhau com ovos, a açorda alentejana, o borrego com ervilhas ou assado no forno, o arroz de pato no forno, o chispe assado no forno, a carne de porco à alentejana, os pratos de caça, para além das apetitosas entradas regionais. A doçaria regional designada por conventual, caracterizada pelo uso de ovos, amêndoa e gila, é outra das iguarias que lhe propomos, tais como, morgado, barriga de freira, bolo de requeijão e sericaia com ameixas. Os queijos, os enchidos e os vinhos regionais são meticulosamente confeccionados e seleccionados para que possa usufruir do que melhor se faz no alentejo.
Contactos
Morada:
Rua da Moeda, 39 7000 - 513 Évora
Telefone:
+351 266 704 251
Fax:
+351 266 742 367

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