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Alcácer do Sal

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Espaço Museológico "Museu do Arroz"

Espaço Museológico "Museu do Arroz"

Fundado com o objetivo de consagrar a orizicultura e dar a conhecer um pouco mais da tradição da região, o Museu do Arroz é um espaço cultural onde é possível recuar no tempo e compreender melhor a importância deste cereal para a história da Herdade da Comporta.

O espaço museológico está instalado numa antiga fábrica de descasque de arroz datada de 1952, altura em que se deu início a esta atividade na Comporta, um edifício que alberga ainda um restaurante com longa tradição na região – o "Museu do Arroz".

Para além desta fábrica existiam várias oficinas direta ou indiretamente relacionadas com o cultivo do arroz, como a do ferrador e forjador, que possuíam um acervo de instrumentos de serralharia e carpintaria. Tinham a seu cargo a manutenção da fábrica, das habitações dos trabalhadores especializados e do escritório, da cantina, do talho, da padaria, da barbearia, da casa da costura, da igreja, e contribuíam para a realização de instrumentos e viaturas para o cultivo do cereal e outras atividades agrícolas (pecuária e produtos hortícolas), para o fabrico de moldes de marcos de cimento para delimitar o território e para a realização da maioria dos instrumentos oficinais.

Até aos finais dos anos 60, a Herdade tinha uma economia de autossuficiência. Encontrando-se distante dos centros urbanos e com poucos meios de comunicação, a comunidade vivia fechada sobre si, fazendo parte da terra, que foi sendo comprada por diferentes grupos económicos.

Contactos
Morada:
Herdade da Comporta
7580-610 Comporta (Alcácer do Sal)
Telefone:
+351 265 499 950

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Há quem apelide como piscina natural, há quem lhe chame de praia fluvial. (...)
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CEI Atoleiros -  Concurso de Endurance Internacional
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Em Abril, realiza-se em Fronteira o CEI Atoleiros, assim designado em homenagem (...)

Porto Santana (Tasca do Gino)

Porto Santana (Tasca do Gino)
A Tasca do Gino fica em Senhora de Santana, na margem do rio Sado, depois da ponte velha de Alcácer do Sal, na antiga estrada para o Algarve. Serve cozinha alentejana num ambiente acolhedor. Destacam-se a canja de ameijoa, as migas de coentros, as burras de porco preto, a sopa de cação, a açorda, o borrego e os secretos de porco preto. À sobremesa, um original doce de pinhão faz as honras da casa.
Contactos
Morada:
EN 253, Senhora Santana 7580-509 Alcácer do Sal
Telefone:
+351 265 613 454
Fax:
+351 265 613 454

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Comporta Café

Comporta Café
O Comporta Café é um Restaurante Bar implantado no areal da Praia da Comporta, na Península de Tróia, e tem como principal objetivo o bem servir: Aqui é possível fazer uma refeição, um snack, tomar um café ou um chocolate quente, ou o cocktail ideal, em frente ao mar num ambiente incrível onde reina o bom gosto, o bom serviço, a simpatía e a boa confeção da comida tradicional portuguesa e internacional. Nada foi deixado ao acaso: a música, a iluminação e a vista magnífica do Oceano Atlântico que reflete em espelhos que ocupam todo o pé direito, são também factores que muito contribuem para momentos de prazer únicos. Preocupamo-nos em reunir os ingredientes necessários para que quem nos visite fique rendido. Venha ver o Mar e sinta-se em casa!
Contactos
Morada:
Praia da Comporta - CCI 2801 2681-601 Alcácer do Sal
Telefone:
+351 265 497 652
Fax:
+351 265 490 515

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Excelentíssimo

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Uma casa de paredes caiadas a branco que faz recordar um monte alentejano, envolvido por uma paisagem natural. Um leitão assado que, segundo os críticos, é capaz de fazer concorrência ao da bairrada faça o resto. Dos pratos tradicionais alentejanos, destaque para a açorda rica, sopa de tomate com ovo, toucinho e linguiça, variações com porco preto, sempre acompanhado pelas migas de espargos ou coentros ou de grelos com farinha.
Contactos
Morada:
Zona de Actividades Económicas, 10 7595 Torrão
Telefone:
+351 265 669 846

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Restaurante Retiro Sadino

Restaurante Retiro Sadino
Localizado no centro histórico da vila, perto da Igreja de Santiago e na margem do rio Sado, o Retiro Sadino além das duas salas em dois andares, possui um simpático terraço que permite vislumbrar o rio e os seus encantos. Com mais de 50 anos de história, o retiro começou por ser uma casa de pasto, onde se serviam petisco alentejanoss. Hoje serve as melhores iguarias alentejanas.
Contactos
Morada:
Avenida João Soares Branco, 5/6 7580-093 Alcácer do Sal
Telefone:
+351 265 613 086
Fax:
+351 265 613 086

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Restaurante da Pousada de D. Afonso II

Restaurante da Pousada de D. Afonso II
Fruto da reconstrução sobre as ruínas do Convento de Aracoelli, nasceu a Sala das Colunas, o Restaurante da Pousada D. Afonso II com capacidade máxima até 140 pessoas. Com vista para as muralhas do Castelo, a Pousada tem afamadas enguias fritas ou pataniscas sempre acompanhadas com arroz malandrinho. Especialidades: Sopa de Peixe do Sado; Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Coentros, Pato assado sobre seu arroz de miudos, Ovos queimados.
Contactos
Morada:
7580-197 Alcácer do Sal
Telefone:
+351 265 613 070
Fax:
+351 265 613 074

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Restaurante "São João"

Restaurante "São João"
O nosso principal objetivo é satisfazer os nossos clientes com excelentes pratos tradicionais preparados com ingredientes sempre frescos, tais como: - ensopado de enguias - enguias fritas com arroz de coentros - peixe grelhado na brasa (sardinhas, carapau, linguado, dourada , robalo) - choco frito com arroz de tomate - arroz de garoupa com camarão e ameijoas - arroz de lingueirão com camarão - bife à portuguesa da vazia - carne de porco à alentejana - lombinhos com camarão e ameijoas

Petiscos: - salada de ovas; - salada de polvo; - salada de lingueirao; - pica-pau; - lingueirão grelhado ao natural; - ameijoas à bulhão-pato; - camarão cozinho/grelhado; - choco frito de coentrada; - ovos mexidos com farinheira; - lulinhas à algarvia

Neste restaurante encontrará tambem um cantinho para deixar as suas crianças entretidas enquanto saboreia os nossos pratos.
Contactos
Morada:
Rua 24 de Junho, lote 2 7580-628 Comporta
Telefone:
+351 265 497 551
Fax:
+351 265 490 517

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Dona Bia

Dona Bia
A meio caminho entre a Comporta e o Carvalhal, na estrada que liga as duas localidades e as respetivas praias, o restaurante Dona Bia aposta na cozinha tradicional. Especializada em peixe grelhado no carvão, esta casa oferece um ambiente simpático e acolhedor. Rodeado de arrozais, carvalhos, pinheiros, e ainda mais arrozais, utiliza o fruto deste como produto principal: o arroz. Alimenta mais de metade da população humana mundial, mas aqui não pretende chegar aos milhões mas às muitas pessoas que diariamente procuram aqui este alimento, seja como guarnição ou prato principal.
Contactos
Morada:
EN 261, Torre 7580-681 Comporta
Telefone:
+351 265 497 557
Fax:
+351 265 497 405

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A Escola

A Escola
Com a curiosidade de ocupar a antiga escola primária da povoação, facto que lhe dá o nome, a Escola tornou-se uma referência em todo o país pela excelência da sua cozinha, que preserva o património gastronómico da região do Sado.
Contactos
Morada:
Estrada Nacional 253 - Cachopos 7580 - 308 Alcácer do Sal
Telefone:
+351 265 612 816
Fax:
+351 265 612 831

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Casas do Sal

Casas do Sal
Uma Herdade onde se promove o silêncio e o contacto com a natureza num ambiente conciliador com o conforto da civilização.
Contactos
Morada:
Herdade da Boavista apartado 124 7580-999 Alcácer do Sal
Telefone:
+351 93 222 26 21 - 265 612 350
Fax:
+351 265 612 350

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