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Viagem à Beira Baixa - vindimas, uma tradição que perdura no tempo...
António Maia a 15/10/2013
É tempo de vindimas. Na aldeia do Pereiro, pertencente à freguesia e concelho de Mação, próximo de Abrantes, na Beira Baixa as suas gentes teimam em manter esta tradição. Aproveitando o fim de semana, também eu quis fazer reviver esta tradição e...aí vou eu com a família até à minha aldeia...
De fato a rigor, juntou-se o pessoal e aí vamos nós a caminho da vinha. De canivete, faca ou tesoura na mão, iniciou-se a vindima. Uma comiam-se outras eram depositadas nos cestos destinados para esse efeito. Uns colhiam uvas, outros transportavam-nas às costas para o trator. Terminada a azáfama de campo, passou-se à do lagar. Lavaram-se os pés, arregaçaram-se as calças, ou vestiram-se calções e...toca a pisar as uvas...
O dono do lagar encarregava-se de recolher o mosto (líquido resultante da pisa das uvas) e colocá-lo nos depósitos apropriados para a fermentação..
Agora é esperar pelo São Martinho, pois lá diz o dotado que, pelo São Martinho vai-se à adega e prova-se o vinho...
Finda a tarefa, foi o regresso a casa.
Para ficou um fim de semana que tão depressa ´não vai ser esquecido.
Mais uma vez fica provado ...VÁ PARA FÉRIAS ...CÁ DENTRO...
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