ワイン生産地として長い伝統を誇るアレンテージョのワインは、その風景と料理と同じくらい独特です。その品質の高さと独特の香りと色に驚かれることでしょう。地平線が果てしなく広がるアレンテージョは、強く耐用性のあるコルク樫が根付く土地で、かつては小麦畑が広がっていました。現在、小麦畑は広大なブドウ園と変わり、その広大な土地と熱を利用して生産されるワインは、ポルトガルでも最高のワインの1つと称されています。

ポルトガルには、生物学的および文化的多様性の保存が経済的・社会的発展と調和し、人と自然が調和を保っている生物圏保護区としてユネスコに認定された12の地域があります。これら12の自然空間は、ユネスコ世界生物圏保護区ネットワークの一部であり、さながら生きた研究室のようです。主な目的は、景観、生態系および種の保存に加えて、社会的、経済的、文化的そしてエコロジカルなレベルでの持続的な発展があります。

双眼鏡を持って、数時間、平原一帯をじっと見つめる準備をしましょう。これが、カステロ・ヴェルデの黄金色の平原に隠れているさまざまな野鳥の姿に驚嘆する唯一の方法です。これらの平原は、夏の間は白っぽい色になるため、「カンポ・ブランコ」(Campo Branco) と呼ばれています。これは、イシチドリまたはクロハラサケイなど、「アレンテージョの奥地」の穀物が育つ草原の代表的な種を含め、野鳥の生態のための特別保護地帯です。

人の手が加えられていない自然地域は、すでにポルトガルを訪れる人々を惹きつけており、その魅力は人々を包み込む空にまで広がっています。これらの目的地では、肉眼で見える星、惑星、その他の天体の美しさを見上げて鑑賞することができます。アストロツーリズムがますます関心を集めるなか、ポルトガルはその実践に適した旅行先として選ばれています。