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Ovos Moles de Aveiro
Ovos Moles de Aveiro

Ovos Moles de Aveiro
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Green wine
Green wine
Tártaro 
写真: Grupo Lagrimas
Tártaro
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Wines
アレンテージョ・ワインルート (Rota dos Vinhos do Alentejo)

ワイン生産地として長い伝統を誇るアレンテージョのワインは、その風景と料理と同じくらい独特です。その品質の高さと独特の香りと色に驚かれることでしょう。地平線が果てしなく広がるアレンテージョは、強く耐用性のあるコルク樫が根付く土地で、かつては小麦畑が広がっていました。現在、小麦畑は広大なブドウ園と変わり、その広大な土地と熱を利用して生産されるワインは、ポルトガルでも最高のワインの1つと称されています。


Wine cellar
場所: Porto
写真: Porto convention & Visitors Bureau
ワイン・ルート

ポルトガルのワイン・ルートを辿ると、時間をかけて完成されてきた喜びを発見するための素晴しいツアーを楽しめます。実は、ワインは少なくともローマ帝国時代からポルトガルで広く生産されてきたことが分かっています。生産には長い間多くの段階を経てきました。しかし、1756年は注目すべき年です。


Rio Douro
場所: Porto
写真: Turismo de Portugal
ポルトとドウロのワインルート

世界遺産に登録されたドウロ渓谷 (Vale do Douro) の壮大な円形の盆地内に、人間はポートワインと素晴しい品質のテーブルワインを生み出しました。ポートワインはポルトガルで最も古い大使です。


Pipes of wine
写真: Turismo Centro de Portugal
中部地方のワイン

地形と気候条件が非常に多様であるため、ポルトガル中部地方では、地元料理に非常に良く合う素晴しいワインが生産されています。バイラーダ (Bairrada) ワイン 海とブサコ山脈 (Serra do Buçaco) の間に広がる海岸地区のバイラーダ (Bairrada) 地区は、大西洋の影響を受け、豊富な雨量と温暖な気温に恵まれています。


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