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A Esquina

A Esquina

Restaurantes e Cafés

A simpatia do acolhimento só tem paralelo no amor e carinho com que é feita a comida no restaurante A Esquina, em Barrancos. Idalina e Rosandio, os donos da casa, bem localizada no centro da vila raiana, repartem entre si o trabalho da cozinha e da sala, embora ela tenha o exclusivo dos doces, e fazem-no com prazer irradiante, que contagia os clientes. Na sala pequena e aconchegante com decoração centrada nas touradas, entranhadas na história e na cultura do povo barranquenho, veem-se também os famosos presuntos e enchidos, devidamente resguardados, que são outros símbolos da vida local. O ambiente é genuinamente familiar. 

A gastronomia baseia-se nos produtos da região e a ementa evidencia esse facto, logo nas entradas, com tudo o que há de enchidos, sejam frescos para grelhar, como o catalão, o chouriço e as morcilhas, sejam curados, como o salsichão, o paio do lombo ou o lombo em canha, todos de Barrancos, como não podia deixar de ser, além do presunto de Carne de Porco Alentejano DOP e do queijo de ovelha simples ou gratinado com orégãos. Depois, as opções são todas acertadas, desde os pratos do dia (um de peixe e outro de carne, sempre a mudar), até às especialidades, como as carnes de porco preto grelhadas (secretos, cachaço, plumas, presas e lombinhos), a mista de porco preto (entrecosto, cachaço e lombo) e as bochechas assadas no forno, os cozidos de grão e de ossos com couves, as migas com entrecosto e enchidos, e o bacalhau preparado de várias maneiras para gáudio, sobretudo, dos vizinhos espanhóis. Doçaria tipicamente alentejana com destaque para o manjar de requeijão e amêndoa e a sericaia. Garrafeira só com vinhos alentejanos. Serviço muito simpático. 

 

Contactos

Morada:
Rua das Fontainhas, nº 2, 7230-018 Barrancos
Telefone:
+351 285 958 694

Capacidade
: 45 pessoas
Ar condicionado
Área reservada a não fumadores
Parque de estacionamento

12h00-15h00; 19h30-22h00 

Dia(s) de Encerramento: Quarta-feira 

Reserva:
Não
Preço Indicativo
: $$ (10€ - 20€)
Aceita cartões de crédito

Prato emblemático 

Lombinhos de porco preto grelhados com molho de orégãos, em que a qualidade superior da carne é realçada pelo molho de azeite, alho e orégãos, dando-lhe um gostinho muito alentejano. 

 

Mais-valia 

O acolhimento aos clientes é caracterizado pela simplicidade e pela simpatia, e a comida é feita com os melhores produtos que há na região.  

 

 


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