Restaurantes e Cafés

Uma cozinha de autor, contemporânea e arrojada, é a proposta do restaurante instalado na Casa dos Cunhas de Santar, num dos edifícios da propriedade que remonta ao século XVII. À frente da cozinha está o chef Diogo Rocha, que aposta nos produtos regionais e alguns produzidos na quinta para criar pratos arrojados, como a vitela de Lafões com arroz de carqueja ou o risotto de cogumelos com lascas de queijo da Serra da Estrela curado e trufa laminada.