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Fundão

Cerejeiras em Flor
Foto: C.M. Fundão
Foto: C.M. Fundão

En Portugal, Fundão es conocido por la calidad de las cerezas que se producen en la región, un producto excelente, pero hay otras maravillas y muchas historias por descubrir.

En el centro histórico, visite el Museo Arqueológico, ubicado en una antigua casa solariega del s. XVI, para descubrir la ocupación de este territorio desde hace miles de años. En cuanto a la Iglesia Matriz de San Martín, merece la pena entrar para admirar la decoración barroca de talla dorada. En esta iglesia recibió el bautismo la cantante de fados Amália Rodrigues. Pasee por las calles disfrutando del arte urbano y descanse en una de las agradables terrazas de la Praça do Município, a la sombra de los árboles, o relájese en el Parque Verde, uno de los espacios de ocio de la ciudad.


Casa do Bombo de Lavacolhos ©C. M. Fundão

Fundão forma parte de la Red Mundial de Ciudades del Aprendizaje de la UNESCO. El reconocimiento internacional a la preservación de los oficios locales y al deseo de la población de aprender a lo largo de toda su vida queda patente en la red de "Casas e Lugares do Sentir". La Casa do Barro do Telhado, la Casa das Tecedeiras de Janeiro de Cima o la Casa do Bombo de Lavacolhos muestran las diversas dimensiones del arte popular de una forma única y enriquecen la experiencia que supone visitar la región.


Caas da Memória ©C.M. Fundão

Si le gusta visitar los lugares que sirvieron de inspiración a escritores, Fundão es una de las paradas del Viaje del Elefante de José Saramago, una ruta que podrá seguir y que recrea el viaje del elefante Salomón. El escritor Eugénio de Almeida, que da nombre a la biblioteca municipal, también nació en Fundão, al igual que el político y gobernante António Guterres, cuyo legado, donado a la ciudad, puede visitarse en la Casa da Memória. Una bandera portuguesa regalada por Xanana Gusmão y un belén regalado por Yasser Arafat son algunas de las piezas que destacan en la colección. En la aldea de Póvoa da Atalaia, tierra del poeta Eugénio de Andrade, no se pierda la Casa de la Poesía, dedicada a su vida y obra.


Chocalho - Festival da Transumância ©C.M. Fundão

En el municipio, visite las Aldeas do Xisto de Barroca, de Janeiro de Cima y de Janeiro de Baixo, conocidas por sus oficios tradicionales y por sus playas fluviales; y la Aldea Histórica de Castelo Novo, donde se celebra un festival de música antigua que recrea los sonidos de piezas de las épocas medieval, renacentista y barroca mediante instrumentos originales.

En la aldea de Alpedrinha, cabe mencionar el Chocalhos - Fiesta de la Trashumancia, que tiene lugar en otoño y que celebra la tradición del pastoreo, acompañando a los pastores que llevan sus rebaños desde los pastos de montaña a los valles y llanuras para pasar el invierno.


Parque Fluvial de Janeiro de Cima ©C. M. Fundão

Situado entre la Serra da Estrela y la Serra da Gardunha, Fundão cuenta con una gran variedad de paisajes, que se pueden disfrutar desde el mirador de Pedra d'Hera o desde el mirador de Torre de Vigia de Alcongosta, y que invitan a practicar actividades al aire libre como el senderismo, las rutas en bicicleta de montaña o el arborismo. El río Zêzere refresca los días más calurosos, al igual que las playas fluviales — de Castelo Novo, Barroca, Janeiro de Cima y Lavacolhos—, donde podrá practicar el piragüismo, el paddle o, simplemente, darse un baño.


©C.M. Fundão

Como es natural, las cerezas ocupan un lugar especial en la gastronomía regional. En la Casa de la Cereza, ubicada en la antigua escuela primaria de Alcongosta, podrá descubrir los más diversos aspectos y características de esta fruta tan apreciada, que se emplea en muchos platos y dulces de la región. Los cerezos en flor son un espectáculo de la naturaleza que no hay que perderse en primavera, al igual que la Fiesta de la Cereza, que se celebra en junio.

En una región de pastores, probar un queso elaborado de forma tradicional es una obligación. La Casa del Queso de Orca le rinde un merecido homenaje. Otros sabores regionales, como los platos de cordero y cabrito, contribuyen a enriquecer la visita a Fundão, aprovechando los productos de calidad que ofrece la tierra, como la castaña, la miel, la nuez, el maíz, el membrillo, las setas y el aceite de oliva.


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