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Mora

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Coordenada X: 

-8.17

Coordenada Y: 

38.94

Solar da Vila

Solar da Vila

Restaurantes e Cafés

Apresenta-se como café e como restaurante, e qualquer das designações lhe fica bem. Ocupa uma grande e tradicional casa alentejana, caiada com barras azuis, e oferece dois espaços distintos: o do café propriamente dito, espaçoso, onde se petisca e se lê o jornal diário num ambiente informal e familiar, e a sala de refeições, que, embora mais sofisticada, mantém certo pendor pitoresco com os lambris de azulejo, as paredes brancas, um imponente aparador tradicional e um painel de azulejo evocativo da época das ceifas.  

A ementa é muito extensa e surpreende sobretudo no que respeita às especialidades – a caça. São elas: arroz de lebre, ensopados de javali, de lebre e de veado, javali e veado assados no forno e lebre com feijão branco. As migas são outro dos pontos fortes da casa, sejam de espargos ou de batata, a acompanhar carnes variadas, todas confecionadas de acordo com a tradição alentejana, em forma de lagartos de porco preto grelhados ou carne da calda, só a título de exemplo. 

De resto, entre os favoritos, contam-se, nas entradas: torresmos, painho de porco preto, coelho de vinagrete, cogumelos salteados e fígado e febras de vinagrete; nos pratos principais de confeção alentejana: açorda de bacalhau, sopa de cação, feijoada de chocos, abanicos de porco preto, borrego no forno, ensopado de borrego, pezinhos de coentrada e secretos de porco preto.  

Nas sobremesas, todas caseiras, há a destacar o pudim de mel, a tarte de requeijão, a serradura e o pudim de amêndoa, entre outras. Garrafeira com referências a produtores quase todos alentejanos. Serviço simpático e competente.

Contactos

Morada:
Rua da Esperança, n.º 25, 7490-072 Cabeção
Telefone:
+351 933 818 943


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Os Arcos

Os Arcos

Restaurantes e Cafés

O acesso principal à sala de refeições faz-se através do café, que tem o ar simples e despojado usual neste tipo de estabelecimentos, sobretudo nas zonas rurais. A sala também é despretensiosa, mas muito mais acolhedora, com vários tons de granito no chão, toalhas vermelhas de pano protegidas por outras de papel branco, louças regionais, fotos alusivas ao Alentejo a decorar as paredes e um grande cortinado, também vermelho, em fundo. Mas o melhor do restaurante está no acolhimento caloroso e na comida apetitosa com que Patrícia e Manuel Rodrigues, os proprietários, mimam os seus clientes, num ambiente muito familiar e descontraído.  

A comida é simples, farta e saborosa, feita com os produtos da região e o saber culinário herdado de anteriores gerações, exatamente como em casa. Não conhece artifícios, nem tem segredos, a não ser o das mãos fadadas para a cozinha. Nas entradas há pão alentejano, azeitonas, torresmos, chouriço, paio, queijinhos de ovelha e Queijos de Évora e de Nisa, ambos DOP. O prato mais emblemático é o de migas de espargos com carne de porco frito, mas a sopa de cação, a raia à “Arcos”, que é frita e perfumada com coentros, o borrego e o javali assados no forno com feijão preto, o veado, também assado com feijão branco, e o borrego na brasa com molho de azeite e coentros são iguarias igualmente apreciadas. Sobremesas caseiras com a sericaia com Ameixa d’Elvas DOP em destaque. Pequena garrafeira com meia dúzia de referências do Alentejo e dois ou três verdes. 

Contactos

Morada:
Rua 31 de Janeiro, nº12, 7490-105 Cabeção
Telefone:
+351 266 447 543


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Afonso

Afonso

Restaurantes e Cafés

Fundado em 1954, continua nas mãos da mesma família. Num ambiente rústico, os pratos de caça e a gastronomia alentejana dominam as atenções, com destaque para o arroz de lebre, que a casa anuncia como sua especialidade.

Contactos

Morada:
Rua de Pavia, nº 1 7490-218 Mora
Telefone:
+351 266 403 166/ 93 710 96 79
Fax:
+351 266 403 366


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Restaurante do Hotel Solar dos Lilases

Restaurante do Hotel Solar dos Lilases

Restaurantes e Cafés

Integrado no Hotel dos Lilases, que abriu em 2007 numa casa senhorial bem recuperada, preservando-lhe a traça e devolvendo-lhe a beleza e o charme, o restaurante é um espaço muito convidativo, na varanda, com vista para a parte velha da vila de Mora, a ribeira e o montado. Tem mesas espaçosas alinhadas numa só fila junto das grandes vidraças com cortinados elegantes, atoalhados de bom pano, louças de prestígio (Costa Nova) e ambiente tranquilo e familiar com um toque romântico.  

A cozinha é de confeção alentejana com base nos produtos regionais e com uma culinária muito sólida. A ementa está bem estruturada, apresentando excelentes propostas em todos os seus itens, de que são exemplos, nas entradas e sopas: ovos mexidos com espargos verdes ou com Farinheira de Estremoz e Borba IGP, Queijo de Évora DOP, canja de pombo bravo e sopa de beldroegas com queijo de ovelha; nos pratos principais: sopa de cação, açorda de bacalhau com ovo, polvo à lagareiro, que não sendo típico do Alentejo tem apreço generalizado, bochechas de porco com arroz de feijão, migas de espargos com carne de alguidar e migas do Abade, que são migas de broa e verduras com petingas fritas a acompanhar. Os amantes da caça podem deliciar-se no tempo dela com faisão e perdiz de escabeche, lebre com feijão, javali à Solar, que é estufado com legumes, e outras iguarias. Doçaria caseira em que se destaca a sericaia simples ou com Ameixa d’Elvas DOP, que nunca falta. Garrafeira basicamente alentejana com os vinhos locais em evidência. Serviço atento e muito simpático.

Contactos

Morada:
Rua de Santo António, nº8 7490-236 Mora
Telefone:
+351 266 403 315
Fax:
+351 266 403 255


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A Palmeira

A Palmeira

Restaurantes e Cafés

Na pequena localidade de Cabeção, a uma dezena de quilómetros de Mora, a tradição da caça tem inspirado os espíritos voltados para as artes culinárias a criar pratos emblemáticos capazes de levar os mais gulosos a percorrer quilómetros. É o caso do restaurante A Palmeira, que, apesar de despretensioso na sua decoração singela, oferece iguarias de reputação reconhecida, como a lebre com feijão, a sopa da panela de pombo bravo, o ensopado de lebre, arroz de lebre e o arroz de pombo bravo. Apenas para nomear algumas, pois a carta é extensa e tem início com petiscos que facilmente se tornariam uma autêntica refeição: torresmos, espargos e enchidos vários de porco preto, além dos queijos regionais.  

Nas sopas, a escolha divide-se entre a de cação, o gaspacho alentejano e a açorda alentejana, com ou sem bacalhau, enquanto nos peixes são especialmente solicitados as migas gatas à alentejana, o bacalhau à lagareiro com batata a murro e o bacalhau à Palmeira, embora haja sempre peixe fresco para grelhar no carvão. As carnes são, sem dúvida, as que mais consomem a veia criativa de Guilhermina, mãe de João Cravidão, responsável pelo atendimento, que não só perpetua algum do receituário regional e familiar, como empresta o seu cunho e temperos próprios a pratos consagrados, de que são exemplo as migas de espargos com carne de porco frita, a carne de porco do alguidar com migas de batata e os afamados borrego assado no forno e arroz de cabidela de galinha. 

 O mesmo se diga da doçaria, que é feita na casa, destacando-se, entre a conventual e a mousse de chocolate, uma receita de família: torta de amêndoa, gila e ovos-moles. Merece atenção o vinho tinto da casa, produzido numa herdade gerida pelos irmãos de João, tendo por base as castas trincadeira e aragonês. O serviço é eficiente e familiar.

 

Contactos

Morada:
Rua 25 de Abril, n.º 46, 7490-107 Cabeção
Telefone:
+351 266 447 182 / +351 934 469 057


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Casa da Vila de Cabeção

Casa da Vila de Cabeção

Turismo no Espaço Rural

Casa de Campo situada numa zona privilegiada do Alentejo, que tem para lhe oferecer 5 quartos e 2 suites com casa de banho privada, TV e aquecimento.
Aqui, a vosso pedido pode disfrutar de um excelente pequeno almoço composto de produtos regionais. E, pode escolher entre aproveitar a lareira nos dias frios, a TV, alguns jogos ou até um bom livro, ou se prefere o contacto com a natureza, pode praticar desportos náuticos, um banho na praia fluvial ou pescar. Pode ainda andar a cavalo e jogar ténis.

Contactos

Morada:
Rua Drº. José Ferreira Prates Canelas nº. 2 - Mora - 7490 - 093 CABEÇÃO
Telefone:
266446008
Fax:
266447143


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Monte do Cuca

Monte do Cuca

Turismo no Espaço Rural

O Monte do Cuca, situado a cerca de 1 km da Vila de Pavia, enquadra-se num circuito turístico com inúmeras atrações, distando 15Km de Mora, 17 km de Arraiolos, 42 km de Évora, 22 km de Avis, 27km de Montargil, 49 km de Ponte de Sôr, 17 km do Vimieiro, 39 km de Estremoz, 40 km de Montemor-o-Novo, 50 km de Alter do Chão, 62 km de Vila Viçosa, 80 km de Reguengos de Monsaraz e do Alqueva, e a 100 km de Badajoz, que constituem alguns dos destinos a visitar, fatores que lhe acrescentam substancialmente, sugerindo-o como opção privilegiada para um descanso de qualidade, adequado a toda a família.
Contactos

Morada:
Estrada Nacional 370 - km 45
7490-405 Pavia
Telefone:
+351 266 457 016
Fax:
+351 266 457 016


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Herdade Val Poço

Herdade Val Poço

Turismo no Espaço Rural

Herdade Val Poço é uma fazenda situada no Alentejo, Portugal, lugar onde você pode encontrar a tranquilidade e o sossego que estas paisagens tem para oferecer. Possui duas casas de campo com 2 quartos duplos cada, tipicamente decorados com mobilia característica do alentejo.

Além disso possui uma piscina, um jardim, uma capela, e estábulos. Aqui você pode caçar, pescar, montar a cavalo,andar de bicicleta, andar de canoa, ou apreciar a natureza que nos envolve.
Contactos

Morada:
7490–Pavia
Telefone:
+351 266 457 453
Fax:
+351 266 457 007


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Monte das Cantarinhas

Monte das Cantarinhas

Turismo no Espaço Rural

O Monte das Cantarinhas, é um tipico Monte Alentejano recuperado e totalmente equipado, incluindo piscina coberta e aquecida e um campo de ténis. Situado no interior da natureza proporciona as condições ideais para tirar umas férias, e gozar do descanso e tranquilidade que este sitio oferece.
Contactos

Morada:
Estrada Nacional nº. 2
7490-261 Mora
Telefone:
91 72 51 887 / 96 61 25 620


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Monte da Fraga

Monte da Fraga

Turismo no Espaço Rural

Casa de Campo - Turismo no Espaço Rural
1 T1; 1 T2; 2 duplos superior.
Sala comum. Pavilhão de caça; Ténis; Piscina; BTT; Equitação Coudelaria Lusitana; Passeios a cavalo e lições de equitação.
Monte típico situado numa propriedade com 300 ha, magnífica paisagem de rio e Vale do Sorraia aziada a floresta de sobro.
Perto da barragem de Montargil com actividades náuticas, a 3 km de Mora vila alentejana famosa pela sua gastronomia.
Contactos

Morada:
Herdade do Paço de Baixo - 7490 - 319 MORA
Telefone:
266439125
Fax:
266403243


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