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Reguengos de Monsaraz

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-7.53

Coordenada Y: 

38.43

Feitiço da Moura

Feitiço da Moura

Restaurantes e Cafés

Sur une colline de Monsaraz, au bord du grand lac de l’Alqueva,   se trouve l'hôtel  Rural Horta da Moura qui s'inscrit dans un cadre naturel d'une grande beauté et auquel on a ajouté la modernité et le confort. Ses caractéristiques sont évidentes dans le restaurant : le confort et le raffinement à l'intérieur sont un contraste par rapport à l’Alentejo rural que l'on voit au-dehors grâce aux grandes baies vitrées. À l'extérieur, nous avons des jardins, des oliviers, le montado et le potager d'où proviennent de nombreux produits utilisés dans la cuisine suivant les saisons. C'est une option qui se révèle dans d'autres choix comme les  huiles d'olive de la coopérative agricole de Reguengos de Monsaraz,  le miel de Portel, le fromage d’Évora AOP, le fromage de Serpa AOP, le fromage d’Oriola (Portel) et les saucissons provenant des producteurs artisanaux certifiés.  

En plus des produits, la cuisine offre aussi des plats typiquement régionaux, revisitée grâce à la créativité, la technique et l'esthétique. Les arômes et les saveurs de la cuisine de  l’Alentejo sont préservés avec le même soin afin d'assurer une alliance plus innovatrice et une présentation plus jolie et le résultat est toujours surprenant. Dans le chapitre des “antipastos”, nous distinguons les fromages et les saucissons dont la qualité se dispense de tout adjectif superflu, les oeufs brouillés avec la  farinheira ou  les asperges sauvages en saison. Le menu de saison est adapté en fonction de la production du potager, ce qui fait que des plats principaux changent fréquemment. Néanmoins certains d'entre eux sont toujours à la carte comme les petits rôtis  de porc  do montado avec les palourdes et  les steaks de veau à la viande de  Carne Mertolenga AOP (l’un frit dans l’huile d'olive, l'autre en Tartare  et le troisième farci au fromage de Serpa AOP). Pour les desserts, la pâtisserie conventuelle et les fromages se taillent la part du gâteau (Serpa AOP, Évora AOP et Oriola). La cave est grande avec une sélection de vins de toutes les régions du Portugal, mais mettant l'accent sur les vins de la région de l’ Alentej

Contactos

Morada:
Hotel Rural Horta da Moura, 7200-175 Monsaraz
Telefone:
+351 266 550 100


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Taberna Al-Andaluz

Taberna Al-Andaluz

Restaurantes e Cafés

Instalado em pleno centro de Reguengos de Monsaraz, caracteriza-se pela arquitetura de estilo mudéjar e pela decoração alusiva à cultura taurina, que propiciam um ambiente alegre e descontraído, mas também intimista e familiar. Tem duas salas e pátio interior aberto: a sala da entrada é mais sóbria, com mantas e louças alentejanas nas paredes, cadeiras confortáveis, atoalhados brancos; a interior é mais típica, com arcadas, coluna, louças decorativas e mesas árabes (base de madeira e cortes de azulejo vidrado), dois painéis de azulejos com motivos taurinos e portas e candeeiros de ferro forjado; o pátio é genuinamente Al-Andaluz. 

 

 

Também a cozinha se inspira na nação Al-Andaluz, que, segundo José Morgado, proprietário e cozinheiro do restaurante, embora formado em engenharia agrícola e enologia, corresponde aos territórios do Alentejo, Algarve e Andaluzia. Utiliza produtos da região e prepara-os como aprendeu com a mãe e as tias. Entre as suas especialidades destacam-se, nas entradas: presunto ibérico de bolota, enchidos de porco ibérico do Alentejo, queijos de ovelha de Reguengos e Queijo Serpa DOP, torresmos, saladas diversas; nos pratos principais: açorda de alho com bacalhau ou pescada, açorda de tomate com bacalhau, açorda de cação, borrego assado no forno, carrilhadas de porco ibérico e de toiro de lide, lombo de toiro de lide, rabo de toiro e, nas respetivas épocas, gaspacho do Alentejo e lampreia à moda do Guadiana; nas sobremesas: sericaia com Ameixa d’Elvas DOP, encharcada e bolo rançoso, três ícones da doçaria conventual. Garrafeira só com vinhos do Alentejo e quase todos (90%), da sub-região de Reguengos de Monsaraz.

 

Contactos

Morada:
Rua 1º de Maio, nº 39 Frente, 7200-363 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 266 519 362 / +351 965 639 028


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About Dreams

About Dreams

Agências de Viagem

About Dreams é uma agência de viagens e turismo com um destaque especial na região Alentejo, concebendo programas para dar a conhecer o Alentejo promovendo a cultura, a história e as tradições desta região e de Portugal, e em especial, a reserva dark sky, que se situa no maior lago artifical da Europa, o Lago do Alqueva.

Para além dos produtos Alentejo, a About Dreams também produz programas por medida, mediante solicitação dos clientes, para todo o mundo. A About Dreams é ainda distribuidor de diversos operadores nacionais e internacionais e realiza também os seus prórprios roteiros para qualquer destino.

A About Dreams foi criada por três mulheres portuguesas apaixonadas pelo mundo.

Curiosas e andarilhas, percorreram muitas milhas e viveram experiências inesqueciveis que agora querem partilhar. Noutras latitudes, longe ou perto, acreditam que viajar é ir à procura de um sonho, viver dias bons, encontrar a felicidade e dividi-la com outras gentes, outras vidas e a mesma alegria, linguagem universal. Já descobriram que em cada partida e chegada se ganha mais um bocadinho e que o mundo, povoado de mil cores e sorrisos, é de todos e para todos.

Contactos

Morada:
Urbanização Quinta da Luz, Lote 42
7200-482 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 964 772 054 / 962 323 390


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MonReal

MonReal

Restaurantes e Cafés

A aposta na preservação das tradições, na qualidade dos seus produtos e serviços e na natureza familiar do seu atendimento são os compromissos que assumimos. Num espaço onde a cor e o conforto são a chave da arquitetura e decoração, com certeza que se irá sentir em casa, no Restaurante Monreal, poderá degustar os produtos da região, através da recriação de ancestrais pratos e da criação de novas iguarias, sempre com a companhia dos famosos néctares da região. Possuimos pratos de autor, como os Cubinhos de Perú com Passas e Castanhas, na companhia de Arroz de côco, Espargos e Puré de Abóbora Menina ou o Tornedó de Crocodilo em Cama de Pêra.

Contactos

Morada:
Rua de Moçambique, 28 7200-351 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 92 731 71 06 / +351 96 686 35 77


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A Galeria do Esporão

A Galeria do Esporão

Restaurantes e Cafés

Restaurante da Herdade do Esporão, situada em pleno coração do Alentejo, com 400 hectares de vinha. Sala requintada decorada com ilustrações de rótulos de vinho desenhados por artistas conhecidos. O menú combina os vinhos, azeites e vinagres produzidos na herdade, com os produtos comprados na região. Justifica-se uma visita às caves e à loja anexas ao restaurante e uma prova de vinhos.

Contactos

Morada:
Herdade do Esporão - Apartado 31 7200-999 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 266 509 280
Fax:
+351 266 519 753


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Adega do Cachete

Adega do Cachete

Restaurantes e Cafés

Convidativa, única e Alentejana. Localizada em S. Pedro do Corval, o maior centro oleiro do País, é hoje um restaurante com uma presença forte e exemplar das especialidades gastronómicas do Alentejo, deixando transparecer a cultura Alentejana que lhe é caraterística.
 
Apresentando uma postura calma, o restaurante Adega do Cachete tem nos seus espaços uma sala que graceja a sua fama de Alentejana. Uma sala que abre as suas portas aos clientes, convidados e apreciadores, de forma subliminar, pela tentação de um comer alentejano e da delicadeza do ambiente que a carateriza.

Estilo Alentejano, pelos serviços de jantar e almoço, pela decoração das paredes brancas, pelas toalhas de mesa, pela simplicidade com que as partes que completam a sala se desmistificam num só elemento.

Num estilo simples, de bom gosto, como uma típica casa Alentejana, a Adega do Cachete existe há cerca de um ano, dia a dia ganhando adeptos da gastronomia Alentejana.

O bom acolhimento é certo, porque a preocupação com o bem-estar do cliente é primeiramente atendido.

Contactos

Morada:
Rua do Grave, 1 7200-123 São Pedro do Corval
Telefone:
+351 266 549 568 / +351 96 873 17 02
Fax:
+351 269 519 896


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Sabores de Monsaraz

Sabores de Monsaraz

Restaurantes e Cafés

Com uma magnífica vista sobre a vila de Reguengos e a albufeira de Alqueva, o restaurante Sabores de Monsaraz propõe o melhor da gastronomia regional, numa ementa que se renova regularmente. No entanto, é sempre possível encomendar pratos típicos do Alentejo, como o ensopado de borrego ou o cozido de grão.

Contactos

Morada:
Largo de São Bartolomeu 7200-175 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 96 921 78 00 / +351 96 872 99 77

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Sem Fim

Sem Fim

Restaurantes e Cafés

Restaurante aderente à Rota Dark Sky Alqueva.

Contactos

Morada:
Rua das Flores 6 - A 7200-181 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 266 557 471 / +351 96 265 37 11


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Aloendro

Aloendro

Restaurantes e Cafés

Com localização em Reguengos de Monsaraz, o restaurante Aloendro, com existência desde 1997, assume um posicionamento com base na cozinha tradicional do Alentejo, aliando-se a um ambiente de rigor típico da zona, mantendo o acolhimento e hospitalidade que lhe é caraterístico.

O Aloendro é constituido por duas salas, uma própria para grandes grupos e casamentos e uma outra destinada a momentos familiares e semelhantes que se traduzem em refeições singulares. Com um parque de estacionamento privativo, um bar (numa terceira sala - podendo ser considerado o hall para a sala de refeições), um parque para os pequenos brincarem e um jardim para tiragem de fotos, procura a satisfação do seu cliente, quer na variedade de pratos à escolha, na hospitalidade e acolhimento, quer na qualidade do serviço.

O ambiente do restaurante Aloendro é tradicionalmente Alentejano. Desde a sala de refeições até ao bar do restaurante. Desde o jardim até ao salão dos casamentos. Desde que existe até hoje, o Aloendro é decorado com um espírito Alentejano, com um estilo delicamente tradicional.

Contactos

Morada:
Estrada de Évora, 3 B 7200-399 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 266 502 109 / +351 96 906 70 73
Fax:
+351 266 519 896


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Café Central

Café Central

Restaurantes e Cafés

Local de encontro de preferência na localidade de Reguengos de Monsaraz. Café com sala própria para refeições, onde se pode saborear a boa cozinha da região ou simplesmente petiscar. Servem-se vinhos regionais.

Contactos

Morada:
Praça da Liberdade, 14 7200-370 Reguengos de Monsaraz
Telefone:
+351 266 502 219


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