Museus e Palácios

O edifício que se acredita ter sido a antiga Sinagoga Medieval de Castelo de Vide encontra-se hoje musealizado e é um dos mais emblemáticos desta vila. Localizado no cruzamento da Rua da Judiaria com a Rua da Fonte, está orientado no sentido este-oeste. Não há certezas quanto à sua datação, apenas se supõe que deve remontar à época em que foi constituída a judiaria, no século XIV.

O conjunto é constituído por dois pisos: numa das divisões do piso superior situa-se o que terá sido o espaço de oração central, com um Hejal descoberto nos anos 70, que hoje é o centro do circuito expositivo. Aí, reuniam-se os homens da comunidade, enquanto uma divisão separada à direita era destinada aos membros do sexo feminino. Uma porta de acesso ao primeiro piso apresenta uma marca da Mezuzah; todas as portas são em ogiva, anteriores ao século XVI.

As restantes salas exibem uma coleção de peças sobre a história da comunidade judia em Castelo de Vide. Os trabalhos de restauro, consolidação e valorização do edifício da Sinagoga obrigaram à realização de várias sondagens, que permitiram recolher materiais arqueológicos.

O edifício teve profundas alterações no século XVI, coincidindo com o fim da liberdade de culto dos judeus em Portugal. Alterada e adaptada ao longo dos séculos, a Sinagoga passou ainda por obras de adaptação para residência, no século XVIII.

Alojamento Local

Espírito do Lugar - Alojamento Local em Villas de Portugal

Turismo no Espaço Rural

Situada no Parque Natural da Serra de São Mamede, em Castelo de Vide, a Quinta das Lavandas é um lugar único em Portugal. O alojamento insere-se numa quinta onde a lavanda é a grande protagonista, já que estão aí plantados 6 ha de Lavanda.  A principal finalidade do seu cultivo é a elaboração de óleos essenciais e águas florais, produzidos na destilaria da QL, e a elaboração de produtos tradicionais resultantes dos derivados da lavanda. No Jardim das Lavandas poderá observar uma grande variedade de lavandas de cores purpura, rosa e branca.

Para tema dos quartos escolhemos a flora existente na quinta. É assim que desta combinação resulta um conjunto de quartos –  1 suite, 3 quartos twin e 3 quartos duplos, alguns com terraço privado - equipados com TV satélite, ar condicionado, casa de banho privativa e wi-fi. O ambiente dos quartos desenvolve-se em torno de peças decorativas originais e quadros de pintores portugueses que lhe dão um toque de singularidade. Todos os quartos possuem vistas, uns para os campos de lavanda, outros para os jardins ou para os afloramentos rochosos, que são uma das outras marcas na paisagem da quinta.

No ambiente da quinta é ainda possível observar uma enorme variedade de aves, da fauna autóctone. Pela manhã, o chilrear das aves, aliada á fragância das lavandas, constitui uma experiência entusiasmante.

Hotelaria

Caraterizada, pela alvura das fachadas, Castelo de Vide é uma das regiões mais bonitas do Alentejo, situada no Parque Natural da Serra de São Mamede. O burgo medieval, o castelo, o forte de S. Roque, a judiaria, a sinagoga medieval, as portas e janelas ogivais, as muralhas que envolvem a vila e dentro do perímetro destas, em pleno centro urbano, o INATEL Castelo de Vide São Paulo Hotel **.

Nesta Vila do Alto Alentejo, descubra em ruas e ruelas, a judiaria, fontes, igrejas, portais góticos, casas nobres, deguste a rica gastronomia alentejana, conheça a historia e produtos regionais, observe a vasta fauna e flora. Dispõe de 16 quartos,sala de reuniões e wi-fi gratuito.

Parques de Campismo

Restaurantes e Cafés

Fácil de localizar, na estrada nacional que atravessa Castelo de Vide, junto das piscinas – tão próximo que o bar que tem por baixo lhes serve de apoio –, o restaurante Paladar Terrace é um espaço aberto, claro e agradável. Tem uma sala pequena, à entrada, que funciona como cafetaria; uma sala de refeições a que se acede descendo cinco degraus ou percorrendo uma rampa; e uma esplanada, no prolongamento de ambas. A sala principal tem paredes de vidro, chão de tijoleira, mesas simples com toalhas de papel branco sobre outras de pano azul, decoração discreta e ambiente descontraído, tão natural como a luz que a inunda.  

A cozinha é regional alentejana com os seus produtos, os seus sabores e os seus cheiros caraterísticos. Entre as propostas mais sugestivas da ementa destacam-se, nas entradas: amêijoas à Bulhão Pato e camarão ao alho, que são iguarias nacionais, e Queijo de Nisa DOP, a menos que se prefira a típica açorda alentejana ou, no tempo próprio, o não menos distintivo gaspacho; nos pratos principais: alhada de cação, carne de porco à alentejana, carnes de porco grelhadas (lagartos, plumas, secretos) com batatas fritas e salada a acompanhar ou, a pedido, migas de batata, de pão ou de espargos e outras especialidades da casa, como os diversos pratos de bacalhau (dourado, com natas e assado na brasa) e os choquinhos fritos com amêijoas; nas sobremesas: pudim de ovos e demais doçaria caseira. Pequena garrafeira com vinhos do Alentejo, incluindo o vinho da casa, que é da região e vai à mesa em jarros de litro, meio litro e um quarto de litro. Serviço muito simpático.

Restaurantes e Cafés

O nome identifica um dos mais conhecidos e representativos restaurantes de Castelo de Vide. Tudo começou em 1955, quando a D. Isabelinha, embaixadora do turismo do Alentejo, e o marido, o senhor Guimarães, pioneiros da atividade turística em Castelo de Vide, com a qualidade e o apuro nunca antes vistos na vila, fundaram a Casa do Parque. O restaurante, que está incorporado num pequeno hotel com 25 quartos, continua a servir como quando foi inaugurado: comida tradicional alentejana, honesta e caseira na sua confeção e nas matérias-primas, que honram os seus fundadores e os produtores locais. 

A sala é ampla e luminosa, decorada com loiças alentejanas, pratos antigos de Castelo de Vide e estanhos de Santa Eulália, e com lambris de azulejaria típica. Os atoalhados, coloridos, conferem ao espaço vivacidade e descontração. 

Da cozinha genuinamente alentejana, a realçar a base simples, com produtos locais como o azeite, a cebola, o alho e as ervas aromáticas (hortelã, poejo, salsa e coentros), e, claro, a caça, o borrego e o porco preto. O resultado é surpreendente, como atestam pratos de que são exemplo as migas alentejanas, os pezinhos de coentrada, o veado estufado com castanhas, a perna de borrego com sabor a hortelã, o arroz de lebre, a perna de porco estufada, o javali estufado à Norte Alentejano, e, por encomenda, o cabrito de cachafrito e o ensopado de borrego. Tudo antecedido por um couvert de entradas generosas: queijo da região, Queijo de Nisa DOP, pão caseiro de Castelo de Vide, papa ratos, o azeite de coentrada, linguiça ou farinheira frita, e azeitonas. A quem o preferir, tem nos peixes, de confeção alentejana, o arroz de polvo com gambas, o bacalhau assado e o bacalhau dourado, estando ainda disponíveis, na carta, entre outros: lulas grelhadas, petingas ou carapauzinhos fritos, com açorda, e alhada de cação.  

A mesma mestria nos doces: boleima de maçã, sopa dourada, delícia de castanha ou sericaia com compotas caseiras são algumas das propostas. Boa garrafeira com o melhor do Alentejo, sem esquecer os vinhos de outras regiões do país. Serviço atento e simpático.  

Restaurantes e Cafés

Ocupa um lugar nobre, na praça principal de Castelo de Vide, junto da Igreja Matriz, da Câmara Municipal e da Igreja de S. João. O prédio é antigo e diz a lenda que D. Pedro V ali ficou e que no espaço onde está o restaurante seriam as cavalariças, de que resta uma manjedoura, bem visível. O certo é que a sala ampla do restaurante preserva os tetos abobadados originais, não tratados, com chão de tijoleira e mesas de madeira com toalhas de papel branco sobre outras de pano amarelo. O ambiente é agradável, descontraído e tranquilo, com acolhimento afável, quase familiar.   

Também a cozinha tem características familiares, porque se baseia nos produtos e no receituário da região, como se verifica nas entradas com o Queijo de Nisa DOP, os enchidos regionais fatiados, a Cacholeira Branca de Portalegre IGP cozida, a açorda alentejana e a sopa de tomate; nos pratos principais, com a sopa de cação, em que o caldo fica espesso e muito verde dos coentros, o cabrito de cachafrito, genuína especialidade local, e as migas de batata à alentejana com carne de porco frita (migas de batata, porque, aqui, a terra não dá pão); e nas sobremesas com o aldrabado de castanha, doce típico recuperado de uma receita da antiga dona da casa, com castanha, ovo, gila, açúcar e erva-doce ou com a encharcada de nozes. Garrafeira do Alentejo com um ou outro vinho de fora. Boa coleção de aguardentes velhas e caseiras, além de jeropiga e abafado que são sempre oferecidos no final da refeição. Constam, ainda, da ementa um prato do dia, um menu infantil e outro turístico. 

Restaurantes e Cafés

Restaurantes e Cafés