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Sintra

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Magnifique ville au pied de la montagne du même nom, ses caractéristiques uniques font que l'UNESCO en la classant Patrimoine Mondial a été contraint de créer une catégorie spécifique pour l'occasion ' celle de "paysage culturel" ' qui considère de la même façon la richesse naturelle et le patrimoine construit dans la ville et dans la montagne. La Montagne à la végétation luxuriante fait partie du Parc Naturel Sintra Cascais.

Depuis la nuit des temps, de nombreux peuples qui passaient par la Péninsule Ibérique, choisirent de s'installer dans cette ville, où ils laissèrent les marques de leur présence, dont une grande partie est exposée au Musée Archéologique de Odrinhas, dans les environs.

Au XIIè siècle, le Ier Roi du Portugal, D. Afonso Henriques, conquit le Château des Maures, et plus tard ses successeurs construirent ici leur résidence secondaire, le Palais de la ville, considéré comme un ex-libris de Sintra en raison des originales cheminées coniques.

Lieu de villégiature très apprécié par les rois et les nobles, et exalté par les écrivains et les poètes tels que Lord Byron qui l'appela l'Eden glorieuse, Sintra possède une riche multitude de chalets et de propriétés, certaines adaptées au Tourisme Rural ou au Logement chez l'habitant.

Autre merveille, les Palais. Celui de Pena, édifié à l'époque du romantisme sur l'un des pics de la Montagne, celui de Seteais, du XVIIIè siècle, aujourd'hui transformé en un élégant Hôtel, et celui de Monserrate, célèbre pour ses magnifiques jardins qui renferment des espèces uniques dans le pays.

Les pâtisseries de Sintra, les 'travesseiros' et les fameuses 'queijadas' qui selon les références d'anciens documents existaient déjà au XIIè siècle et faisaient partie de la liste des paiements des rentes.

Aux alentours, les Plages de (Maçãs, Praia Grande, Praia da Adraga), le Cap da Roca (le point le plus occidental du continent européen), Colares qui a donné son nom à un terroir vinicole, et le pittoresque village de Azenhas do Mar, incrusté dans une falaise, méritent d'être cités.



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