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SuggerimentiLa Dieta MediterraneaLa Dieta Mediterranea, che l’Unesco ha classificato Patrimonio Mondiale, fa parte della carta d’identità della gastronomia portoghese.Alla sua base troviamo la verdura, la frutta, il pane di alta qualità e i cereali poco raffinati, i legumi secchi e (...)
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SuggerimentiLa gastronomia del Centro del PortogalloNel Centro del Portogallo ci conquistano i sapori del mare e della montagna, i dolci prelibati, e la calorosa ospitalità della gente del posto che ama ricevere chi la visita con la tavola apparecchiata.La costa offre frutti di mare e pesce fresco (...)
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SuggerimentiLa gastronomia delle AzzorreLe numerose ricette gastronomiche tradizionali delle Azzorre sono una delizia per chi ama mangiare bene. Il pesce e i frutti di mare abbondano e l’arcipelago delle Azzorre, per chi vuole gustare dell’ottimo pesce appena pescato, è un vero (...)
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SuggerimentiLa gastronomia dell’AlgarveDal mare vengono il pesce fresco e i frutti di mare, i principali ingredienti della cucina dell’Algarve. Si aggiungano verdure e frutta, che il sole ha maturato alla perfezione, ed ecco riuniti gli elementi per un’esperienza gastronomica (...)
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SuggerimentiLa gastronomia di LisbonaDalle sardine alla brace ai pastéis de Belém, Lisbona sfoggia una gastronomia tanto invitante come la stessa città e la regione.Le sardine alla brace si mangiano in tutto il Portogallo, a Lisbona, però, sono il piatto tradizionale durante le feste (...)
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SuggerimentiLa gastronomia di MadeiraLa semplicità della gastronomia dell’arcipelago di Madeira riflette l’animo di un popolo semplice ma generoso. A Madeira la gastronomia eccelle per tradizione e modernità, con una delicata combinazione dei diversi prodotti locali, di elevata (...)
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SuggerimentiLa gastronomia di Porto e del NordLa città di Porto e il Nord, dove è nata la nazione portoghese, sono noti per la generosità e la schiettezza della gente e per la proverbiale ospitalità. Fra le prerogative della regione si annovera la ricca gastronomia, alla quale si abbinano (...)
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SuggerimentiLagosA Lagos, tutto sembra invitare a godere della spiaggia e di piaceri semplici, ma esiste anche una lunga storia di navigatori e di pirati, conseguenza della complicità con il mare che ancora oggi sussiste nei variopinti pescherecci che portano il (...)
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SuggerimentiLagos – Itinerario AccessibileLagos è una città che invita a tranquille passeggiate con il mare all’orizzonte. Camminando si può scoprirne la storia che visse il suo periodo più brillante nel secolo XVº, all’epoca delle Scoperte, oppure ammirare semplicemente i paesaggi e la (...)
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SuggerimentiLa Ricerca del GraalImmaginate un cavaliere alla corte di Re Artù che partecipi alla ricerca del Sacro Calice. Ma la ricerca non ha luogo nel Regno di Loegria, bensì nel cuore del Portogallo, in questi paesaggi dell’Europa Occidentale, un tempo popolati da cavalieri (...)
