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Ruta del vino de Porto y Douro

Paisagem do Douro Vinhateiro
Lugar Douro
Foto: Turismo do Douro, Rui Pires
Foto: Turismo do Douro, Rui Pires

Para no perderse
  • participar en la vendimia, entre septiembre y octubre, en la mayoría de las fincas del Duero, especialmente en las dedicadas al enoturismo
  • participar en catas en las fincas productoras de vino.
  • visitar las bodegas de Gaia, donde envejece el vino de Oporto.
  • visitar las aldeas vinateras de Barcos, Favaios, Provesende, Ucanha, Salzedas y Trevões.

En los grandiosos anfiteatros del valle del Duero, catalogados como Patrimonio Mundial, el hombre hizo nacer el vino de Oporto y vinos de mesa de gran calidad.

El vino de Oporto es el más antiguo embajador de Portugal. Cultivado en las terrazas del Duero, tiene el honor de pertenecer a una de las regiones demarcadas más antiguas del mundo desde la creación de la Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro en 1756. Su misión era delimitar la región, registrar las viñas y catalogar los vinos según sus cualidades.

Aquí nacen también los vinos de mesa del Douro, que en las últimas décadas han adquirido una gran notoriedad y proyección internacional gracias tanto a la calidad de los tintos como de los blancos e, incluso, de los rosados.

Inseparable del río Duero que la recorre en profundos valles desde la frontera con España hasta cerca de Oporto, esta región de montañas de esquisto, de suelos pobres y agrestes, se transformó gracias a la acción del hombre que plantó la viña escalón a escalón. Verde en verano, color fuego en otoño, la viña dio lugar a un paisaje único reconocido por la UNESCO. 

Déjese atrapar por el paisaje del Douro: los valles, la cinta azul del río serpenteando en el fondo, las viñas en terrazas, el aire puro... Aunque actualmente ya no se vean los barcos rabelos que transportaban el vino río abajo, este sigue descendiendo el río hasta Oporto, donde envejece en las vecinas bodegas de Gaia y, por este motivo, heredó de su lugar de partida el nombre que lo hizo famoso en el resto del mundo.

La región productora se encuentra dividida en tres zonas. Al oeste, en el Baixo Corgo, queda la capital del vino de Oporto, la ciudad de Peso da Régua, en la que debemos visitar el Museo del Duero y el Solar do Vinho do Porto, para probar y aprender más sobre este néctar. Pinhão se encuentra en la subregión de Cima Corgo, en la que se concentran los más famosos vinos de Oporto. Cerca de Peso da Régua se encuentra el mirador de São Leonardo de Galafura. Igual de fascinante resulta el paisaje que se puede admirar desde el mirador de São Salvador do Mundo, en este caso en la orilla sur y en la subregión del Douro Superior, junto a São João da Pesqueira.

La Ruta del vino de Oporto también cuenta con la peculiaridad de que se puede realizar en coche, tren o barco, ya que el río es navegable desde Oporto hasta Barca de Alba, en la frontera con España. Como si de un paseo se tratase, podemos embarcar en el muelle de Gaia y seguir hasta Régua, la estación de tren más importante del recorrido, en la que se puede tomar el antiguo tren a vapor y realizar un viaje histórico. En Pinhão resulta ineludible ver los azulejos de la estación, relacionados con la actividad vinícola, atravesar el puente y recorrer las sinuosas carreteras que bordean el río por el lado sur.

Y podemos aprovechar para visitar algunas de las muchas fincas productoras de vino del Douro y de Oporto, algunas de las cuales incluso se encuentran preparadas para el enoturismo. ¿Cuál si no iba a ser el mejor lugar para probar una copa de Oporto o para saborear un buen vino del Douro durante la comida? Y es que casi trescientos años después de que el Marqués de Pombal decretase la demarcación de esta zona vinatera, además de los de Oporto, los vinos del Douro también ocupan los primeros puestos en concursos internacionales. Y saben aún mejor en la tierra que los produce.



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