Musées et Palais

Découvrez le secret des Prunes d’Elvas en visitant la plus ancienne usine de fruits confits encore en activité.

Une visite au musée de l'usine Prunes d’Elvas est un voyage dans le temps jusqu'au début du XXe siècle, accompagnant une journée de travail dans une petite industrie artisanale de fruits confits, en regardant la confection des célèbres prunes reine-claude. Elle est située dans l'ancienne fabrique Frutas Doces (Fruits Sucrés), fondée en 1919, la seule fabrique de Prunes d'Elvas fonctionnant toujours selon le procédé de fabrication traditionnel et selon la recette originale des couvents du XVIe siècle. En outre la visite de l’usine, un centre muséal attrayant raconte l’histoire de cette spécialité et son importance dans le développement de la ville d’Elvas.

Ne terminez pas la visite sans passer par le magasin, où vous pourrez acheter les différents produits qui y sont fabriqués et goûter à la vraie saveur des Prunes d’Elvas.