Località

Popolata sin dalla preistoria, come testimoniano i numerosi reperti archeologici rinvenuti, furono gli arabi a darle il nome di "alfândega" (locanda), a cui dopo la Riconquista Cristiana fu aggiunto "da fé" (della fede).

Situata nelle cosiddette "terre calde" dell'entroterra del nord, così chiamate per il fatto di essere estremamente fredde in inverno e raggiungere temperature molto elevate durante l'estate, la regione è nota per i mandorli in fiore che nei mesi di febbraio/marzo costituiscono la maggiore attrattiva turistica della zona.