イベント

2月にもアレンテージョ・ チーズフェアが開催され、 セルパだけでなく、 エヴォラ、ニサ、 ベイラ・ベイシャ、 カステロ・ブランコ、 アゼイタン、レドンド、 ボルバ、エストレモス、 リオ・デ・モイニョス、 セーラ・ダ・エストレラ など、他の地域のチーズ も参加する。

この3日間で、ソーセージ、 ワイン、オリーブオイル、 オリーブ、蜂蜜、修道院 のお菓子、地域の手工芸品 など、地元の農産物 や美食の最高峰 を発見することができる。