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サルバテーラ・デ・マゴス では3月に、1年で最も期待 される瞬間のひとつである「 うなぎの月」が予定 されている。

今年は、レストラン、 宿泊施設、テージョ川 でのボートツアーを提供する ツアーオペレーター、ワイン やリキュールの生産者、 公式のボム・スセッソ米、 約100人の職人や生産者が 参加する全国手工芸品・伝統 製品フェア、展示会、膨大な プログラムの取り組み が目玉となる。