www.visitportugal.com

Live Chat

De wijngaarden van het eiland Pico, werelderfgoed (UNESCO)

 
Plaats:Ilha Do Pico nos Açores
Foto:António Sá
Photo:António Sá

Niet te missen
  • een foto nemen bij een van de typische molens met een rode koepel.

Heeft u ooit al eens wijn geproefd die groeit op basaltrotsen? Het is moeilijk te geloven dat onder deze omstandigheden zo'n heerlijke drank kan worden geproduceerd. In vroegere tijden ging deze wijn rechtstreeks naar de tsaren in Rusland.

De wijnbouw op het eiland Pico dateert van het einde van de 15e eeuw toen de eerste kolonisten op het eiland aankwamen. Dankzij de vulkanische bodem die rijk is aan voedingsstoffen, het droge en warme microklimaat van de berghellingen die door ruwe stenen muren van de wind worden afgeschermd en door de zon opgewarmd, beschikken de verdelho-druiven hier over uitzonderlijke omstandigheden om te rijpen. Later werd de wijn uitgevoerd naar vele landen in Europa en Amerika en reisde die zelfs tot aan het Russische hof. De wijngaarden zijn kenmerkend voor het landschap op het eiland en brengen een frisse, fruitige, droge en lichte wijn voort die goed past bij vis of zeevruchten, alsook de “vinho de cheiro” (wijn gemaakt van een Amerikaanse druivensoort) die meestal wordt gedronken op feesten.

Het wijngaardlandschap van het eiland Pico, een mengsel van lavabodem en eeuwenoude technieken, werd in 2004 door UNESCO erkend als Werelderfgoed. Lajido da Criação Velha en Lajido de Santa Luzia zijn twee voorbeelden van de kunst om de wijngaarden in kleine percelen onder te verdelen die met deze onderscheiding werden bekroond. De op lavabodem geplante wijngaarden worden met muurtjes van losse stenen, “currais” of “curraletas” genaamd, omgeven. De muren beschermen de wijnranken tegen de zeewind maar laten de zon door die nodig is voor de rijping.


Ontdek Ontdek
Bekijk meer
Kaart
Herinneren en Delen
Lenka Vyhnalkova
Beautiful Algarve
TERESA CABACO
Photo by Lenka
Geavanceerd zoeken
Planning Bekijk de geselecteerde inhouden en maak uw Reisplan of Brochure aan
Wachtwoord vergeten?
Log in via sociale netwerken
*Een geduld, a.u.b. *Er zullen instructies voor het herstellen van het wachtwoord worden verstuurd. *E-mail niet verzonden. Probeer opnieuw.
Log in via sociale netwerken