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Weingärten der Insel Pico, Welterbe (UNESCO)

Vinha da Ilha do Pico
Ort: Ilha Do Pico nos Açores
Foto: António Sá
Foto: António Sá

Nicht versäumen
  • ein Foto an einer der typischen Mühlen mit roter Kuppel machen.

Und wenn wir mal einen Wein probieren, der auf einem Basaltfelsen wächst? Es erscheint merkwürdig, dass solche Bedingungen einen köstlichen Nektar hervorbringen können, aber Tatsache ist, dass dieser Wein in lange zurückliegenden Zeiten direkt auf den Tisch der russischen Zaren gelangte. 

Der Weinanbau auf der Insel Pico begann Ende des fünfzehnten Jahrhunderts, als sich die ersten Siedler auf der Insel niederließen. Dank des nährstoffreichen Vulkanbodens, des trockenen und heißen Mikroklimas an den Hängen, die durch Mauern aus rauen, dunklen Steinen vorm Wind geschützt und von Sonnenstrahlen erwärmt werden, erreichten die Weingärten mit der Verdelho-Rebsorte außergewöhnliche Reifungsbedingungen. Später wurde der Wein in viele Länder Europas und Amerikas exportiert und gelangte sogar auf den Tisch des russischen Hofes. Die Weingärten, die die Landschaft der Insel prägen, bringen außerdem noch einen frischen, fruchtigen, trockenen und leichten Wein hervor, ein idealer Begleiter für Schalentier- oder Fischgerichte, die an Festtagen zwingend auf den Tisch gehören.

Die Ländereien, die Weinbaulandschaft der Insel Pico, eine Mischung aus Lava-Natur und uralten Kulturpraktiken, wurden 2004 von der UNESCO als Welterbe klassifiziert. Die Orte Lajido da Criação Velha und Lajido de Santa Luzia sind die größten Beispiele für diese Kunst, mit der das Land parzelliert wurde und die durch diese Auszeichnung Anerkennung erfuhr. Die auf Lavaböden angelegten Weingärten sind von engen Wänden aus losem Stein umgeben, die „Currais“ oder „Curraletas“ genannt werden und sie vor dem Seewind schützen, jedoch die für die Reifung benötigte Sonne hereinlassen. 


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