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Évora

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Guião

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Restaurantes e Cafés

Contactos

Morada:
Rua da República, 81 7000-656 Évora
Telefone:
+351 266 703 071


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yukie sugiura
ギマランイスからブラガに行く途中の山道、場所は分かりませんが、とても惹かれた場所でした
CYNTHIA ADINA KIRKW
Three years ago, my husband, Huw, our son, Caladon and I packed pots and (...)
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Vestidos de Noiva Inesquecíveis
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O casamento é um momento inesquecível na memória de qualquer casal. Entre todos (...)

Fialho

Fialho

Restaurantes e Cafés

O Restaurante Fialho começou por ser uma tasca, fundada por Manuel Fialho em 1948, com a colaboração dos seus filhos, que continuam a obra de seu pai.

No início dos anos 50 começou a servir petiscos e alguns pratos da comida tradicional alentejana , de confecção simples mas cuidada e dispondo de uma já razoável lista de vinhos.

Na década de 60 passou a ser “Casa de Pasto”, servindo numa base mensal alguns comensais, funcionários públicos e administrativos deslocados em Évora, sendo dessa fase o período do frango caseiro de churrasco, ao tempo famoso. Foi também na década de 60 que foram introduzidas obras de remodelação e ampliação que conferiram parte da actual traça do Restaurante. Esta remodelação (1965) ficou a cargo do Exmo Sr. Arquitecto Ruy Couto e ao construtor civil eborense, Romeu Mendes.

Na década de 70, o “ Fialho” esmerou-se no empenho de alargar e melhorar a qualidade da oferta, através da recolha de pratos tradicionais da região, alguns praticamente desaparecidos como a “Favada Real de Caça”, servida pelo rei D. Carlos aos seus convidados depois das caçadas, a “Sopa de Beldroegas”, “Migas Gata”, “Poejada de Bacalhau” e outros manjares alentejanos.

A década de 80 marcou uma nova fase de grande prestígio na vida do restaurante com honrosas presenças no exterior, tendo sido reconhecido por essa altura o trabalho feito em prol da defesa e conservação da Cozinha Regional Alentejana.

Contactos

Morada:
Travessa dos Mascarenhas, 16
7000-557 Évora
Telefone:
+351 266 703 079
Fax:
+351 266 744 873


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Dom Joaquim

Dom Joaquim

Restaurantes e Cafés

Contactos

Morada:
Rua dos Penedos, 6 7000-537 Évora
Telefone:
+351 266 731 105 / 938 092 121


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Divinus

Divinus

Restaurantes e Cafés

Restaurante Divinus - Situado na antiga adega, o “Divinus” é um restaurante gastronómico que oferece uma cozinha mediterrânea com sabores da região do Alentejo. Tem um ambiente requintado e elegante. Recomenda-se reserva. Aberto das 19h30 às 22h30.

Contactos

Morada:
Convento do Espinheiro, A Luxury Collection Hotel & Spa 7005-839, Évora
Telefone:
+351 266 788 200
Fax:
+351 266 788 229


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Cozinha de Santo Humberto

Cozinha de Santo Humberto

Restaurantes e Cafés

Antiga adega localizada na parte judia da cidade, foi convertida em 1971 em restaurante, preservando a tradição da cozinha regional, factor cultural que identifica o povo alentejano, mantendo a decoração típica da região.
No nosso restaurante destacam-se a sopa de cação, sopa de bacalhau com ovos, a açorda alentejana, o borrego com ervilhas ou assado no forno, o arroz de pato no forno, o chispe assado no forno, a carne de porco à alentejana, os pratos de caça, para além das apetitosas entradas regionais.
A doçaria regional designada por conventual, caracterizada pelo uso de ovos, amêndoa e gila, é outra das iguarias que lhe propomos, tais como, morgado, barriga de freira, bolo de requeijão e sericaia com ameixas.
Os queijos, os enchidos e os vinhos regionais são meticulosamente confeccionados e seleccionados para que possa usufruir do que melhor se faz no alentejo.

Contactos

Morada:
Rua da Moeda, 39 7000 - 513 Évora
Telefone:
+351 266 704 251
Fax:
+351 266 742 367


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Café Alentejo

Café Alentejo

Restaurantes e Cafés

Nesta antiga taberna, servem-se hoje saborosos petiscos alentejanos, como as migas de espargos, a sopa de cação, o rabo de boi estufado ou as bochechas de porco preto.
O Restaurante Café Alentejo, tem para lhe oferecer um serviço de excelência, dispondo de variados e elaborados pratos, tipicamente alentejanos. Realizamos festas de Aniversário, Casamentos, baptizados, e outros géneros de eventos festivos.

Contactos

Morada:
Rua do Raimundo, 5 7000-661 Évora
Telefone:
+351 266 706 296


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Botequim da Mouraria

Botequim da Mouraria

Restaurantes e Cafés

Restaurante caraterizado pelo balcão corrido, procura homenagear a cozida alentejana. Um serviço eficiente e uma cozinha esmerada põem à disposição diversas iguarias como são exemplo os pezinhos de coentrada e os lombinhos de porco preto.

Contactos

Morada:
Rua da Mouraria, 16-A 7000-585 Évora
Telefone:
+351 266 746 775


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Bolas

Bolas

Restaurantes e Cafés

Espaço moderno, airoso, acolhedor, mesas postas com simplicidade e a simpatia do proprietário a receber muito bem e a partilhar o seu gosto pelas coisas boas.

Contactos

Morada:
Rua Conde Galveias 22 7005 Azaruja
Telefone:
+351 266 977 338


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Adeguita do Farrobo

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Restaurantes e Cafés

Amplo espaço, onde se destacam a decoração e as especialidades da cozinha alentejana.

Contactos

Morada:
Travessa de S. Pedro, 2
7000-453 Évora
Telefone:
+351 266 702 341
Fax:
+351 266 702 344


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1/4 P'rás 9

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Restaurantes e Cafés

Restaurante situado junto ao Largo de Camões, que tem recebido diversos prémios gastronómicos e consta em diversos roteiros europeus.

Contactos

Morada:
Rua Pedro Simões, 9-A 7000-612 Évora
Telefone:
+351 266 706 774


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