La gastronomia


Il Portogallo è un paese di forte tradizione vitivinicola. L'eccellente qualità dei suoi vini è riconosciuta in tutto il mondo e sono numerosi i premi e distinzioni conquistati in concorsi internazionali.

Il Portogallo è un segreto ben custodito per quanto riguarda la sua gastronomia, che ha tutto per piacere ai palati più esigenti perché usa prodotti genuini di qualità, cucinati secondo ricette tradizionali o tendenze innovatrici e inconsu

Dall’aroma fruttato, leggermente denso, dal colore giallo oro o verde dai riflessi gialli, amaro, piccante o dolciastro, delicato o intenso: così è l’olio d’oliva portoghese.Il Portogallo è un paese con un clima mediterraneo e gli

La regione in cui vengono prodotti i «Vini del Tejo» (Tago) è una vasta area attraversata dal fiume che le dà il nome.