La gastronomia


La regione in cui vengono prodotti i «Vini del Tejo» (Tago) è una vasta area attraversata dal fiume che le dà il nome.

La Dieta Mediterranea, che l’Unesco ha classificato Patrimonio Mondiale, fa parte della carta d’identità della gastronomia portoghese.Alla sua base troviamo la verdura, la frutta, il pane di alta qualità e i

Regione vinicola di grande tradizione, l’Alentejo produce dei vini che impressionano per qualità, aroma e colore, cosi singolari come il paesaggio e la gastronomia.In questa regione dai vasti orizzonti, a cui le querce da sughero

Percorrendo le strade dei vini del Portogallo si possono fare delle gradevoli escursioni e conoscere un piacere che si è raffinato con il tempo.Si sa che in Portogallo si produceva il vino già al tempo dell’impero romano.