www.visitportugal.com

De Vinho Verde-wijnroute

Região do Soajo
Plaats: Minho
Foto: Turismo de Portugal
Foto: Turismo de Portugal

Niet te missen
  • Deelnemen aan een wijnproeverij, de wijngaarden en de wijnkelders van sommige quintas bezoeken.
  • De wijn proeven en een fles in de Solar do Alvarinho in Melgaço kopen.

In het uiterste noordwesten van Portugal voert de Vinho Verde- wijnroute ons langs een groen landschap, verdeeld over kleine wijngaarden die de hele Minho regio beslaan en zich in zuidelijke richting uitstrekken tot aan de rivier Rio Vouga.

De vinho verde, een unieke wijnsoort in de wereld, is een goede reden om de regio te verkennen. De naam van deze wijn zou te maken hebben met de overheersende kleur van deze regio of met de typische zuurtegraad, alsof de druiven groen zouden zijn geplukt. De witte of rode vinho verde is een lichte wijn die koel wordt gedronken. Hij past goed bij vis en zeevruchten die in de streek overvloedig voorkomen. De witte vinho verde is de bekendste en meest geliefde. Het is een aromatische en verfrissende wijn die uitstekend smaakt als aperitief, bij salades, hapjes of als verfrissend drankje op een warme zomerdag.

De wijngaarden liggen vooral langs rivieren en ondergaan de invloed van de Atlantische Oceaan. Omdat ze zich naar de zon wenden, raken de wijnranken verstrengeld in de bomen, klimmen op spalieren en groeien langs de randen van de akkers met de typische graanschuurtjes (espigueiros). Er zijn negen sub regio’s (van noord naar zuid): Monção en Melgaço, Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa en Paiva.


Geavanceerd zoeken
Planning Bekijk de geselecteerde inhouden en maak uw Reisplan of Brochure aan
Wachtwoord vergeten?
Log in via sociale netwerken
*Een geduld, a.u.b. *Er zullen instructies voor het herstellen van het wachtwoord worden verstuurd. *E-mail niet verzonden. Probeer opnieuw.
Log in via sociale netwerken