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Madeira-Wein

Depósitos
Ort: Madeira
Foto: Turismo da Madeira
Photo: Turismo da Madeira

Ein Wein mit dem Namen einer Insel und eine Insel mit dem Namen eines Weins

Die Bekanntheit der Insel Madeira, in der ganzen Welt als hervorragendes Touristenziel anerkannt, verdankt sich auch dem Wein, der ihren Namen trägt und an den unterschiedlichsten Stellen des Globus Berühmtheit und Prestige gewonnen hat.

Dieser „Nektar“, der auf der ganzen Welt geschätzt wird, ist eins der Exlibris der Insel Madeira. Ausgewählt, die Unabhängigkeit der USA 1776 zu feiern, von Shakespeare gelobt, geschätzt von Königen, Prinzen, Generälen und Forschern, ist der Madeira-Wein ohne den geringsten Zweifel ein wahrer Schatz.

Unter den für Madeira Wein zugelassenen Rebsorten sind die traditionellsten Sercial, Boal, Verdelho und Malvasia. Bei den Trockenen sticht der Sercial hervor, ideal als Aperitif, leicht, sehr parfümiert und von heller Farbe. Der Verdelho - halbtrocken, zart, sehr duftend und von goldener Farbe - ist am besten geeignet, um Mahlzeiten zu begleiten. Mittelsüß, weich, edel, samtig und dunkelgolden gefärbt, ist Boal am besten für Backwaren und Dessert geeignet. Zwischen den Mahlzeiten oder zum Dessert gibt es nur wenige, die sich gegen Malvasia wehren. Er repräsentiert den süßen Wein, voll von intensivem Parfüm und roter Farbe.

Die tief auf der Insel verwurzelte Weinbaulandschaft besitzt eine Farbpalette, die sich im Laufe des Jahres verändert, von verschiedenen Grüntönen bis hin zu Rotbrauntönen. Die Anlage der von Steinwänden gehaltenen Terrassen erinnert an Treppen, die an einigen Stellen der Insel vom Meer bis hoch ins Gebirge gehen und wie kleine, in die Landschaft eingelassene Gärten aussehen.



Im September ist die Zeit der Weinlese, an der wir alle teilnehmen können. Dann findet das Weinfest Festa do Vinho Madeira statt, eine Hommage an dieses sehr alte und über die Grenzen hinaus anerkannte Produkt.



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